熱門食譜 食譜、做法 - 共41222

  • 韭菜蘿蔔豬紅

    Elaine袁太廚房

    加入豆瓣醬一齊煮 , 令材料有種微辣的味道 , 而本來怕韮菜有腥味的袁生都變得喜歡呢 ........

    韮菜、白蘿蔔、豬紅、蒜頭、豆瓣醬、辣椒、酒、雞湯、水、薑、冰糖、蠔油、生抽、老抽

  • [芝麻杏仁曲奇]

    戀上味覺

    新鮮打磨的芝麻粉除做芝麻糊之外,亦可以用來做曲奇,當烘烤出來的曲奇餅,更是充滿濃郁的芝麻味,大家...

    黑芝麻粉、低筋麵粉、杏仁條、粟粉、金桶牛油、蛋、糖

  • 薑蓉腐皮壽司

    Bethehomechef

    天氣涼涼地, 最適宜到戶外野餐 而到郊外遊玩, 自備食品都少不了三文治和壽司 這款薑蓉腐皮壽...

    珍珠米、嫩薑(磨蓉)、腐皮、原味米醋、蜂蜜、醬油、鹽、香烘芝麻油、白芝麻

  • 㤗式九層塔炒 Omnipork® 新豬肉

    Carline Ki

    近日十分流行一種 Omnipork® 新豬肉,由本港社企 Green Monday 推出,以全植...

    Omnipork® 新豬肉、切碎九層塔葉、蒜蓉、菇粒

  • 《伴飯之作》磨豉腩肉鹵水魷

    Zareen媽媽

    磨豉醬除咗用嚟蒸排骨之外,用嚟鹵腩肉係好惹味嘅,再加埋水魷,索哂啲鹵肉味,就啱晒送飯唔啦! 大家...

    腩肉、水魷、薑,蔥,蒜、蒜芯、磨豉醬、柱候醬、辣豆瓣醬、紹興酒、冰糖、水

  • 茄蛋浪子食譜(素)

    住家廚神料理

    如果胃口欠佳,不妨試試這道「茄蛋浪子」,味道醒胃,而且營養豐畐,大家不妨試試。 (至於為何有這...

    雞蛋、蕃茄、金不換、鹽、糖、胡椒粉

  • [輕營小吃] 吞拿魚沙律法包

    卷一廚房

    吞拿魚的確美味又營養豐富,魚肉是蛋白質的好來源,而且比肉類優勝的是魚肉的飽和脂肪含量低,還能提供...

    罐頭吞拿魚、罐頭栗米粒、法式長麵包 (或硬豬飽)、沙拉醬、白胡椒粉

  • 【鬆脆炸花枝】

    Ann Kok

    酥酥脆脆,加了咖哩粉味道香濃而不辣。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    花枝《sotong》、蛋、鬆脆粉、咖哩粉、鹽巴、食水

  • 滑雞雙腸冬菇煲仔飯

    Ruby Wong

    天氣開始轉涼,又系時候吃煲仔飯。

    雞脾肉斬件chicken breast、冬菇dry mushroom、潤腸Chinese ...

  • 麥皮高纖包

    藍媽媽

    麵包加入粗麥粉和麥皮,高纖有益健康^o^

    高筋粉、粗麥粉、快熟麥皮、依士、盬、糖、奶粉、鍊奶、溫水、牛油