熱門食譜 食譜、做法 - 共29541

  • 人氣漢堡肉

    hanaskitchen

    日本家庭基本料理,喜歡日本料理的朋友們不可錯過的一道料理

    洋葱末、豬絞肉、蛋、麵包粉、牛奶、味增、美奶滋、酒

  • 酸種鄉村包

    Sallyho莎莉豪

    酸種包有自己的獨特味道,有回甘的酸味,外脆內濕軟,做法有趣。

    White flour、Wheat flour、Salt、Sourdough starte...

  • 紅燒排骨

    老孫妮可

    做法容易 .小排燒的入味.醬香肉濃.香味撲鼻,就像記憶中小時候放學.一踏進家門就聞到媽媽煮飯的香...

    豬小排、醬油、八角、蔥、蒜頭、黃酒或米酒、冰糖、太白粉水(勾芡用)

  • 日式燜煮泡白菜

    ximending

    跟四川阿姨學了泡菜作法.這樣不易發霉花椒香味足夠.配日式昆布柴魚高湯也很塔囉^^ 昆布柴魚...

    白菜、花椒、鹽、水、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • *酥脆炸鲍鱼菇*

    lifang

    大家好,有好料,当然跟大家分享啦。。原来这样炸。。非常的脆口美味呢,连家里的大小宝们,尝了一口接...

    一包杏鲍菇、面糊~、粘米粉、合隆煎炸粉(超市或杂货店,可以找到)、鸡蛋(打散)、食水、麻辣...

  • 土匪天婦羅 Bandits Tempura 影片

    Chloe_Mama

    日本天婦羅及土匪雞翼都是我最愛的菜式之一,為了一次過滿足我兩個願望,於是我決定將兩者結合,研發了...

    大蛋、冰水、低筋麵粉、籽然粉、五香粉、花川椒粉、八角粉、黑芝麻、鹽

  • 用平底鍋快速做批薩

    hanaskitchen

    因為不是每個人的家裡都有烤箱,在沒烤箱又想自己動手做批薩的時後,就可以來試試這款.

    高筋麵粉、快速酵母、泡打粉、鹽、砂糖、溫牛奶、橄欖油或沙拉油、批薩用起司、鮪魚罐頭、洋蔥、...

  • 開運年菜~除夕圍爐三拼臘味煲仔飯

    老孫妮可

    快過年了~幾天前老孫在市場買了一些臘腸.肝腸~老是切片擺盤.滿單調的 今天就用鑄鐵鍋來做個黯然...

    長米、臘腸、青江菜、蒜苗、李錦記蠔油、糖或蜂蜜、香油、水 

  • 流心芝士紫薯麻糬波波

    鄭小b之成長日誌

    食唔停口的流心芝士紫薯麻糬波波 小b一口氣食左9個,仲想繼續添食

    紫薯、片粟粉、低筋麵粉、糖、鹽、無鹽牛油 (室溫)、芝士

  • 蘿拉老師上菜之【炒米香-涼拌菜的秘密武器】

    泰泰風

    炒米香是東北料理很具特色的風味來源,是Larb系列的料理都會加的香氣之一。炒製的方法是將糯米不洗...

    糯米、南薑片、檸檬香茅、卡菲爾萊姆葉