香檸汁三文魚扒 2024 年 03 月 23 日發佈 TANG 列印 0 0 489 請稍等. 請稍等. 三文魚扒配檸檬汁是最佳的配搭,而且可以減輕三文魚的油膩感 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_53.html 食材 （1-2人） 1小時內 食材 三文魚扒 1塊 檸 檬 1個 檸檬汁 牛油 1小蕭 蒜蓉 1茶匙 檸檬皮 1個 檸檬汁 半個 檸檬片 半個 糖 2-3茶匙 清水 1/2杯 麵粉 1茶匙 1三文魚扒加少許鹽，黑椒碎醃15分鐘 2檸檬刨皮備用 3半個檸檬榨汁 4另外半個切片 5三文魚先煎皮部份 6兩面煎至金黃 7上碟備用 8牛油加入蒜蓉炒香 9加入檸檬片、皮、汁，糖及清水煮滾 10加入麵粉煮至濃稠適中 11擺盆，把汁淋上三文魚上
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