熱門食譜 食譜、做法 - 共37484篇

椰香紐西蘭青囗伴焗薯角

IstisDiningTable

覺得時常用白酒忌廉煮青囗有點悶，這次改用椰漿煮，味道很香濃，用來配薯角或法包都很好吃喔😋做法超級...

紐西蘭活綠青囗、蒜頭、乾蔥、椰漿、薑、蔥、蕃茜、橄欖油、椰糖、鹽，黑胡椒

檸檬香白木耳湯

ximending

煮白木耳感到乾澀味.一直想解決這個問題.試過幾次終於解決問題啊!配檸檬與糖.酸酸甜甜清爽,不僅有...

白木耳、檸檬汁、檸檬乾片、糖、水

自家制有營清湯餃子

卷一廚房

「餃子」是一種以麵粉為皮的充餡食物，是絲綢之路沿線各國的傳統食物。三國時期，魏國人張揖《廣雅》提...

餃子皮、碎豬肉、椰菜、雜豆、蔥蒜、清湯

咖哩齋鹵味

高太廚房

咖哩齋鹵味是一款有益及惹味的素菜,當中調味料包含了黃薑粉, 黃薑 含豐富錳質,鐵質及維他命B6,...

炸麵筋、咖哩粉、小茴香粉(孜然粉)、黃薑粉、鹽、素雞粉、砂糖、食用開水、麻油

韓式辣味噌豆腐燒

歐巴桑的快樂廚房

"味噌"除了拿來煮湯ˊ醃漬ˊ其實運用來做調味ˊ 不管口感ˊ色澤ˊ效果也都不錯呦ˊ 今天運用韓...

泰山橄欖油、家常豆腐、薑、蔥、韓式辣味噌、米酒、味霖

南乳齋煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

這款南乳齋煲可配上疏菜, 即可變成什菜煲 少少靈感變化萬千。我的facebook專頁會有更多食譜...

冬菇、大磚南乳、薑片、粉絲、雲耳、粟米芯、素菇蠔油、糖、炸枝竹、素菇蠔油、生抽、糖

一人餐 - 黑松露三文魚炒飯

C房菜

車輪切既三文魚扒 有時都幾蝦人整... 因為賣相點都唔夠一件年連皮既切法靚. 今日我就用左車...

三文魚扒 (車輪切)、冷飯、黑松露醬、生抽、油、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽

香橙戚風蛋糕（焗爐篇）

Sasa自家煮意

之前烤蛋糕都是用光波爐烤的，焗爐溫度還在慢慢琢磨中……這一次的戚風蛋糕讓它自己爆面，聽星加坡烘焙...

蛋黃、砂糖、新鮮橙汁、新鮮橙皮屑1個、葵花籽油、蛋白、砂糖、8吋戚風蛋糕模、低筋面粉

鮭魚白醬義大利麵(附基礎白醬食譜)

莎莎

用鮮奶代替鮮奶油, 鮭魚先煎過後表面的酥脆感讓整個義大利麵口感多了一個層次. 只有在家裡才能享受...

橄欖油/奶油、蒜頭、中筋麵粉、鮮奶、鹽巴/雞粉、鮭魚、蒜頭、蘑菇、白醬、香菜末、義大利麵、...

貝兒實驗室。馬沙拉酒蘑菇燉雞鉛筆麵

貝兒實驗室

馬沙拉酒燉雞是義大利家常菜，利用Marsala Wine獨特又濃郁的水果味，結合雞肉與蘑菇的鮮甜...

雞腿肉/雞胸肉(去皮去骨切丁)、中筋麵粉、特級橄欖油、蘑菇(切片)、紅蔥頭(切碎)、蒜頭(...