熱門食譜 食譜、做法 - 共37484篇

  • 咖哩齋鹵味

    高太廚房

    咖哩齋鹵味是一款有益及惹味的素菜,當中調味料包含了黃薑粉, 黃薑 含豐富錳質,鐵質及維他命B6,...

    炸麵筋、咖哩粉、小茴香粉(孜然粉)、黃薑粉、鹽、素雞粉、砂糖、食用開水、麻油

  • 韓式辣味噌豆腐燒

    歐巴桑的快樂廚房

    "味噌"除了拿來煮湯ˊ醃漬ˊ其實運用來做調味ˊ 不管口感ˊ色澤ˊ效果也都不錯呦ˊ 今天運用韓...

    泰山橄欖油、家常豆腐、薑、蔥、韓式辣味噌、米酒、味霖

  • 一人餐 - 黑松露三文魚炒飯

    C房菜

    車輪切既三文魚扒 有時都幾蝦人整... 因為賣相點都唔夠一件年連皮既切法靚. 今日我就用左車...

    三文魚扒 (車輪切)、冷飯、黑松露醬、生抽、油、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽

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  • 【蘑菇湯】

    Ann Kok

    簡單來個沒有防腐劑，簡易蘑菇湯。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    材料A、食水、牛油、中筋麵粉、蘑菇【切粒】、full cream牛奶、材料B、雞精粉、鹽巴...

  • 自製玉桂糖#米家小廚房Mic'sKitchen#

    米家小廚房

    米太是玉桂控來的，所以就自行製作，比街外買到的玉桂糖，香氣更濃郁。 Facebook：...

    玉桂粉、砂糖

  • 貝兒實驗室。馬沙拉酒蘑菇燉雞鉛筆麵

    貝兒實驗室

    馬沙拉酒燉雞是義大利家常菜，利用Marsala Wine獨特又濃郁的水果味，結合雞肉與蘑菇的鮮甜...

    雞腿肉/雞胸肉(去皮去骨切丁)、中筋麵粉、特級橄欖油、蘑菇(切片)、紅蔥頭(切碎)、蒜頭(...

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  • 豹紋杯子蛋糕

    快樂姐妹花

    一個不會乾口蛋糕，小朋友的最愛茶點，冇牛油冇色素冇泡打粉冇梳打粉，健康小蛋糕

    蛋白、糖、全蛋、蛋黃、油、水/牛奶/朱古力奶、朱古力粉、低筋麵粉、黑可可粉

  • 蟹棒蒸水蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    蒸水蛋係我失敗得最多既菜式， 看似簡單但其實要蒸出滑滑既蒸水蛋 係好高難度， 如果大家都經...

    蛋、水/雞湯、蟹棒

  • 紅棗烏骨雞糙米粥

    ㄚ曼達

    天氣漸漸變冷，終於有冬天的感覺了，有時候回家只想要來碗熱熱的粥，溫暖一下心跟胃，卻又不想補過頭，...

    烏骨雞、新疆大紅棗、糙米、水、米酒、鹽

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  • [有味飯系列] 粒粒香菇栗子飯

    Elaine袁太廚房

    袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...

    白米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水 , 啡/白磨菇、煙肉、栗子、蔥、上湯、薑、水、酒、...