熱門食譜 食譜、做法 - 共608

  • 草莓千層蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    趁著草莓季結束前,動手做了人氣草莓千層蛋糕,裝草莓的盒子洗淨後再利用,在蛋糕下多墊上ㄧ條用烘焙紙...

    新鮮草莓、容器、烘焙紙(摺長條型)、全蛋、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、牛奶、全...

  • 雪梨薏米水 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    好適合夏天飲的湯水, 袪濕滋潤👍 少少甜, 又解渴, 大人及小朋友都適合, 健康有益 💪😀

    雪梨、生薏米、熟薏米、蜜棗、冰糖、清水

  • 【生酮食譜】生酮流心綠茶月餅 影片

    Cook1Cook

    坊間有好多流心餡月餅,其實自製生酮版本一樣無問題,當然工夫會比較多,不過難度愈高,成功嘅滿足感一...

    椰漿、淡忌廉、羅漢果糖、無鹽牛油、綠茶粉、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、雞蛋、羅漢果糖、淡忌...

  • 貝兒實驗室。零失敗荷葉粽

    貝兒實驗室

    超簡單的荷葉粽~上下左右四折搞定,加上方便的電鍋助陣,新手也能輕鬆操作,再也不擔心包出NG粽! ...

    長糯米、鹽、豬梅花肉、臘腸/白油腸、乾香菇、金鉤蝦米、紅蔥頭、市售真空包裝烤栗子、荷葉、棉...

  • 酒鬼年度盛事 | 自家浸杏酒

    住加菜

    又黎到酒鬼嘅大日子 , 又係浸酒嘅季節啦 ! 除咗必浸嘅日本南高梅酒之外 , 我地見倒當造...

    黃杏、冰糖、清酒

  • 眉豆茶粿 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統客家小吃:眉豆茶粿,有時候去離島或西貢,都會有些小店賣客家茶粿 ,有甜有鹹,我...

    皮(8個,每個約64克):、糯米粉、中筋麵粉、煮沸的水(燙澄粉用)、油、糖、水、饀(8個,...

  • 奶油餐包

    廚房女漢子Ritas

    底層香酥,內層柔軟彈性十足的奶油餐包,是宴客或用來搭配排餐的好伙伴! 週末了~來點療癒系的奶...

    牛奶、即溶酵母、糖、鹽、全蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、奶油內餡、無鹽奶油、高筋...

  • 咖啡雲石莎莉蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡雲石莎莉蛋糕😋 咖啡香+牛油香,配美式咖啡☕一流👍🏼 Sara Lee coffee sw...

    牛油(室溫)、鹽、糖、蛋液(室溫)、泡打粉、冧酒(可以省略)、咖啡粉(預先用熱水調和)、低...

  • 芒果楊枝甘露雪榚

    Tony Lee Lee

    近來表妹向我說,表哥有無甜品可以食,想起都好耐無整過甜品,見到妳咁乖女,好啦,表哥整比你食啦,說...

    芒果雪糕、西䄂或金䄂、氣水(七喜)、芒果、曠泉水、水、沙糖、西米

  • 紅豆紫米粥/露

    姊妹交換食譜週記

    自從懷孕後,好多野都要戒口,凍既生冷既通通唔食得…甜既又可以食太多~ 女仔最中意既飯後甜品,...

    紅豆、黑糯米(紫米)、陳皮、冰糖、水