熱門食譜 食譜、做法 - 共411

  • 薄皮 千層蛋糕 芒果千層蛋糕 影片

    Kate Chan

    之前整嘅千層蛋糕個個都話好食。其中一個朋友話好似厚左少少💡佢唔講唔覺。一講我即刻好覺。所以今次改...

    牛奶、蛋、牛油、糖、低筋麵粉、鹽、甜忌廉/淡忌廉、煉奶、糖(淡忌廉40,甜忌廉30)、芒果

  • 義式蘑菇紅醬(純天然自製番茄醬)

    李紫瀅

    材料:番茄,洋蔥(屏東生產的),蘑菇(沒漂白),絞肉,鹽,白胡椒粉,冰糖,醬油(調色用,因天然分...

    鹽、醬油、白胡椒、冰糖

  • 香芋鴨腳札

    高太廚房

    香芋鴨腳札亦是我喜愛的點心之一,當然要試試自己去整點心的效果,用了鳳爪的醬料做法,味道亦很不錯的...

    急凍鴨腳、芋頭、豬腩肉、大冬菇、圓腐皮、花椒、八角、草果、桂皮、香葉、鹽、雞粉、砂糖、生粉...

  • 椰汁桂花糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    椰汁、牛奶、糖、魚膠粉、桂花層、桂花糖、水、魚膠粉、糖

  • 香煎櫻花蝦麵線糕 影片

    SamSamKitchen

    香口無比... 簡單易整... 做賀年糕點都唔錯㗎!👍

    麵線 300克、冬菇、瑤柱、臘腸、膶腸、蒜蓉、蔥花、櫻花蝦乾、調味:、蠔油、生抽、胡椒粉、...

  • 腰果酥

    Sallyho莎莉豪

    此食譜可製作30小個份量

    中筋粉、砂糖、腰果 / 花生、油、鹽

  • 仙人掌果粉壓模曲奇餅

    Man Lam

    🌹仙人掌果粉壓模曲奇餅🌹 約左我老公係加拿大返黎的親戚飯聚,特別整左1盒曲奇餅禮盒送比佢,...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、仙人掌果粉、22-26塊

  • 裸麥天然酵母貝果饅頭

    Catherine Huang

    久違了! 天然酵母! 自2015暑假接觸天然酵母後 最愛還是裸麥 香氣足 色澤美 將饅頭...

    有機中筋麵粉、嘉禾中筋麵粉、裸麥天然酵母 130g(43%)、水(48~50%)、糖、台糖...

  • 貝兒實驗室。台式油蔥肉燥芋頭粿

    貝兒實驗室

    金馬年來個濃濃台式古早味的芋頭粿,炒得香噴噴的油蔥肉燥飄著誘人的五香與白胡椒香,鬆軟綿密的芋頭遇...

    芋頭(去皮後)、在來米粉、玉米粉(可以在來米粉取代)、熱水、冷水(含浸香菇、蝦米水)、蒜蓉...

  • 草仔粿(艾草粿)

    廚房女漢子Ritas

    Q中帶軟不黏牙,微甜的皮裹著鹹香的菜脯米,利用柚子葉蒸熟,除了粿本身的艾草香,還有淡淡的柚葉香氣...

    柚子葉或粽葉、糯米粉、在來米粉、糖、沙拉油、艾草汁、水、菜脯米、豬絞肉、紅蔥頭、蝦皮、紅蔥...