咖啡雲石莎莉蛋糕 2024 年 03 月 13 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 1 0 820 請稍等. 請稍等. 咖啡雲石莎莉蛋糕😋 咖啡香+牛油香，配美式咖啡☕一流👍🏼 Sara Lee coffee swirl Pound Cake 食譜影片 查看影片詳情 食材 （7-8人） 1小時以上 食材 牛油（室溫） 100g 鹽 1g 糖 100g 蛋液（室溫） 100g 泡打粉 1g 冧酒（可以省略） 2g 咖啡粉（預先用熱水調和） 5g 低筋粉 100g 1牛油打散加入鹽、糖、冧酒混合 蛋液分3次加入混合 低筋粉、泡打粉混合 分2次加入混合成 蛋糕糊 2取部份蛋糕糊與咖啡液混合成 咖啡蛋糕糊 倒入模具 3預熱焗爐 200度焗15分鐘 之後160度 焗40分鐘 取出放涼 放入雪櫃冷凍或立即食用均可 必看示範： https://youtu.be/jSP1Ob5ac3c?si=yTXvBswSTj9na-UW TIPS 必看示範： https://youtu.be/jSP1Ob5ac3c?si=yTXvBswSTj9na-UW
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