熱門食譜 食譜、做法 - 共343

  • 海膽鮑魚

    大象煮意

    舞動味蕾的貝殼類料理 - by May姐

    鮑魚、海膽、薑、葱、粟粉

  • 綠茶提子包

    josearfung

    今次再加入D綠茶粉, 食時有淡淡綠茶味... http://josearfung.blogsp...

    高筋麵粉、綠茶粉、蛋、依士、糖、鹽、水、牛油、提子乾

  • 【生酮食譜】生酮奶黃月餅 影片

    Cook1Cook

    一年容易又中秋,坊間嘅月餅未必適合酮友,最穩陣嘅方法當然係自製!呢款生酮奶黃月餅做法唔算好複雜,...

    忌廉芝士、羅漢果糖、牛油、椰奶、蛋黃、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、杏仁粉、羅漢果糖、牛油、...

  • 肉桂捲 cinnamon roll

    Gourmet美食家

    肉桂有種強烈特殊的香氣,喜歡的人很喜歡,不喜歡的也大有人在。肉桂捲這道耳熟能詳的點心,肉桂的香充...

    高筋麵粉、蛋、鮮奶、奶油、速發酵母、細砂糖、肉桂粉、黑糖、楓糖、檸檬汁、奶油乳酪

  • 藍莓梨果隱形蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    這次的隱形蛋糕用了藍莓、蘋果和台灣水梨,純粹水果香,口味口感更豐富,酸甜清爽、濕潤度更佳,運用棕...

    蘋果、高山水梨、藍莓、9吋矽膠蛋糕模、杏仁片、低筋麵粉、無鋁泡打粉、溶化的無鹽奶油、鹽、全...

  • 港式蛋撻

    mrssiuchu

    可做15個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/...

    高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖霜、蛋、鹽、脫脂奶粉、蛋汁材料、蛋、糖、熱...

  • 湿润牛油蛋糕

    Hui Thien

    牛油蛋糕配上一杯咖啡,就是完美!

    纯牛油、幼糖、鸡蛋A、自发面粉、鲜奶/淡奶

  • 芝麻燒餅

    廚房女漢子Ritas

    油條配燒餅ㄧ直都是早餐的好搭檔,其實燒餅不困難,自己在家也能做出香酥多層次的好吃燒餅喔,而且燒餅...

    芝麻、燒餅麵糰、中筋麵粉、鹽、滾開水、冷開水、沙拉油、油酥、低筋麵粉、豬油(或任一油品)

  • 香濃綿密法式香橙塔!

    甜牙齒

    這個法式香橙塔的味道超棒 ♥ 喜歡新鮮水果派的朋友,現榨的柳橙香味和濃密的內餡口感是這款甜點最吸...

    中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、糖、蛋黃、現擠柳丁汁、柳丁皮碎屑、全蛋、玉米澱粉、奶油切成小塊、...

  • 士多啤梨乳酪慕斯蛋糕(低脂低糖健康版) 影片

    貓糧

    慕斯蛋糕(mousse cake)是以鮮奶油和魚膠粉做成的凝固類甜品,入口鬆軟綿密的感受是不少人...

    消化餅、燕麥片、溶化的牛油/苦茶油、白色乳酪慕斯層:、無糖希臘/希臘式乳酪、牛奶、淡忌廉、...