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【維亞納可可酥餅】

改良過的維亞納可可酥餅，外形花紋較清晰，口感比較脆。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

A蛋白、糖粉、中筋麵粉、牛油、可可粉、鹽巴

超級滑嘟嘟的蒸水蛋，有了這碟餸，不用氹小朋友食飯，佢哋都會自動清曬碗飯同滑蛋!

清雞湯250ml、雞蛋（每隻連殼約65-70克）、甘筍片、蒸魚豉油

我家小狗哥基Happy仔兩歲喇, 親手整一個蛋糕我們吃的狗狗也能吃的蛋糕慶祝, 簡單材料, 混合...

自發粉 200g、冷開水 100ml、雞蛋 2隻

‪外脆‬ ,‎內軟‬ 的 ‪煎年糕‬ 。

麵粉、玉米粉、水、雞蛋、鹽、年糕

原來呢種浸法好好食!

急凍雞中翼、唐芹、蕃茄、洋葱、蒜、乾葱頭、細紅蘿蔔、泰式雞醬、魚露、青檸汁、雞粉、麻油、椰...

上烘焙課時，老師請大家吃自製鐵蛋，讓愛吃鐵蛋的我蠢蠢欲動！回家後買了三斤蛋，立馬來做！蛋...

蛋、水、醬油、糖、香油

一早上起來喝一碗熱乎乎的粥也是挺暖胃的，美好的一天開始了。

大米、眉豆、食用油、鹽、薑

日式麵醬炆豬手是採用了日式醬料去炆,味道都很特別,亦不會肥膩,是很不錯的做法....

新鮮豬手、日式醬料:、味啉、味噌、花生醬、砂糖、鹽

淨係睇到呢個組合，相信大家都已經可以想像到呢個菜式有幾惹味! 當鹹蛋同節瓜融為一體嘅時候，充分發...

節瓜、粉絲、鹹蛋、蒜蓉、燒鴨、芫茜

順德巧手功夫菜＝扣柚皮。當人人在外搶菜蔬短缺，最近留家抗疫宅在家的時間多了，也得要學懂惜食，柚皮...

沙田柚皮、大地魚粉、滷水汁、固體猪油、月桂葉、冰糖、乾蝦子、蠔油、生粉水、柚子醋、昆布汁、...