熱門食譜 食譜、做法 - 共4361

  • 日式蝦醬地瓜葉

    ximending

    地瓜葉味道像空心菜.配蝦醬好搭~.多提地瓜葉原味.下飯下酒些可.不妨試做囉^^ 昆布柴魚高...

    地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 5分鐘豆沙鍋餅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/5.html

    雞蛋、麵粉、牛奶、豆沙

  • [蟲草花肉燥]

    戀上味覺

    用蟲草花醬來烹煮肉燥,味道甜甜香香辣辣,令人胃口大開,再加埋其他配料,更能帶出獨有嘅風味! ...

    植物肉碎、蒜蓉、蟲草花醬、老乾媽辣椒醬、鎭江醋、豉油、蒜蓉

  • 沙嗲牛肉

    戀上味覺

    很多時炒牛肉都會發覺牛肉太硬,其實想肉嫩重點是不可用鹽來醃牛肉,並在調好味後逐少逐少加水,讓牛肉...

    牛肉、紅蔥蓉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水份、即用沙嗲麵醬、糖、水份

  • ㄚ曼達的廚房~珍珠奶茶烏龍麵

    ㄚ曼達

    記憶中,曾經有看過奶茶鍋,他是以奶茶為基底,加高湯所製成,鹹中帶甜,最近發現一種新的飲品,珍珠奶...

    生活珍珠奶茶、火鍋料、肉片、烏龍麵、鹽、蛋、高麗菜

  • 海鮮茶碗蒸

    小高廚房

    蝦仁、蜆肉、蟹柳都是家裡雪櫃中常備的百搭配菜,只需花點心思,即使是平凡的材料也可變成席上佳餚。 ...

    雞蛋、雞湯、冬菇、蝦仁及蜆肉、蟹柳、蒸魚豉油

  • 白灼秋葵

    Stew

    夏季必不可少的家常素食之,營養白灼秋葵。

    秋葵、蒜、鹽、油、蔥、薑、糖、蠔油、生抽、花椒

  • 甜菜青檸蜂蜜茶

    Wing Cha

    檸檬蜂蜜不單有美白效果,甜菜包含強大的抗氧化劑,是很健康的飲料哦

    甜菜、青檸檬片、綠茶茶包、蜂蜜

  • 無水豉汁蒸魚

    josearfung

    上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...

    任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖

  • 黑椒牛肉潛艇三明治【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    KasoKitchen

    用李錦記方便醬料做料理,當然要快靚正!這個升級版的茄牛治,以李錦記的黑椒醬調味,弟弟說超惹味😍做...

    法國麵包、肥牛片、李錦記黑椒醬、洋蔥、車厘茄、生菜、芝士