熱門食譜 食譜、做法 - 共2689

  • 日式薑香田樂味噌

    ximending

    田樂味噌自由自在得加香料,種類變多吃不膩.與昆布湯煮蘿蔔,蒟蒻等很塔囉~.作法真簡單輕輕鬆鬆做啊...

    赤味噌、酒粨(可用酒釀)、味霖、水、薑汁

  • 如何切哈密瓜 影片

    惠康超級市場

    點先可以又快又方便處理到水果 ? 嚟惠康買齊至新鮮嘅應節水果,再睇片跟實我們嘅小竅門,你都可...

    哈密瓜

  • 黄金凉瓜

    卷一廚房

    苦瓜(凉瓜)是一種常見的蔬菜, 其性寒凉, 但含多種維生素, 有清熱消暑,滋肝明目的功效。 ...

    苦瓜 1條、咸蛋 2隻、雞蛋 2隻

  • 泰式香茅花蛤湯

    自家廚房 Casacookery

    上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...

    花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸

  • [15分鐘簡易食譜] 蒸金菇豬腩卷 影片

    LoveKellyKitchen

    出面街食開金菇牛肉卷,我就用豬腩片去卷,一般會煎,但今次我改用蒸!用返蒸出來嘅汁去做調味,更加原...

    金菇、豬腩片、白芝麻 (可以吾落)、蠔油、糖、蒸豬腩汁

  • 香茅煎雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    用半煎炸既方式可以用少d油,但同時又做到脆口既口感,真係一舉兩得。

    雞翼、美極、是拉差椒醬、蒜頭(切碎)、香茅(切碎)、生粉

  • 果醬法式吐司 (1人份)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    讓每天的早餐有不一樣的選擇!將自製水果果醬填夾入吐司內,沾滿蛋奶液,油煎至兩面上色,搭配新鮮水果...

    全麥吐司、果醬、植物油、無塩奶油、蛋、鮮奶、蘭姆酒

  • 多變的味噌湯 ~ 鮮豆皮花菜蛤蜊味噌湯

    ivyskitchen

    大家都知道ivy 是個懶人 平常雖然很愛喝煲湯 但偶爾也會有沒空煲湯的時候 所以 味噌湯...

    洋蔥、紅蘿蔔、鮮豆片、蛤蜊、青花菜、白花菜、味噌、水、蔥花

  • 白雪菇蛋奄列

    卷一廚房

    吃厭了炒蛋, 轉做個奄列吧, 簡單令週末早餐變化一吓~簡單食材, 健康味美。

    雞蛋、白雪菇、黑胡椒

  • 【巴西窯烤鳳梨】

    Amyの私人廚房

    不用窯烤,只要用鑄鐵烤盤也可以做好吃的烤鳳梨。烤鳳梨據說是來自於巴西的窯烤牛排餐館的配菜。烤鳳梨...

    蜜鳳梨、彩色甜椒、牛肉、生菜、黑胡椒粉/海鹽