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三色水晶糭

又快到端午節，糭是節日不可缺的食品，除了用糯米包之外，近年流行水晶糭（用西米做），不但外形美觀而...

白西米、班蘭綠西米、椰青水、糖漿、蜜紅豆沙饀、竹葉、繩子

利用市售冷凍酥皮做的半懶人版葡式蛋塔，層次分明的香酥外皮、細緻滑嫩的雞蛋布丁，夾著QQ牛奶麻糬與...

市售方形冷凍酥皮、牛奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、香草莢、黑糖、低甘味蜜紅豆、糯米粉、牛奶、植...

母親節由於媽媽不想出街同人迫於是做仔女的便在家弄點清新好吃也是不錯的選擇

膶餅皮、青瓜仔、蒙古火鍋羊片、越南扎肉、豆乾、蒜頭、什香草、油、塩、生抽/老抽、糖、米酒、...

海鹽焦糖餡😏 煮完啲餡應該都有400幾g， 5-6g一粒饀。大約可做到100粒朱古力，方便不甜有...

水、砂糖、葡萄糖漿、蜜糖、淡忌廉、雲呢拿豆莢（刮出籽）、海鹽 2.5g、無鹽牛油

新鮮出爐芳香撲鼻嘅港式椰撻，睇見都口水流! 舊式椰撻大大隻，食哂一個太漏太飽肚！所以都係整隻迷...

牛油、糖霜、蛋黃、雲呢拿油、低筋麵粉、椰絲、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、花奶、牛油（溶）

超簡單又可愛到爆炸的的芒果奶凍

北海道牛奶、鲜忌廉、冰糖、魚膠片、呂宋芒

小時候記憶中的台式馬卡龍,在打發的全蛋麵糊裡拌入低筋麵粉，烤好後夾入奶油糖餡，外觀像法國馬卡龍，...

全蛋、蛋黃、鹽、低粉、糖、奶油霜材料~奶油、糖、鹽

簡易派對之選... tasty！！！

火雞腎、薑、葱、紹興酒、鹽焗雞粉、麻油、炒香芝蔴

週末有小客人來訪。用家中的火鍋肉片、麵條和乳酪絲，變出「爆漿起司豬排」。一口咬下，肉汁與...

麵條、豬梅花火鍋肉片、和風醬油、米酒、綜合乳酪絲、蛋、麵包粉、麵粉

難忘印尼加多加多沙拉，尤其是那個花生醬汁，太棒了！決定自家DIY試做醬料，放入玻璃瓶冷...

椰糖、羅望子、青檸汁、粗粒花生醬、蒜頭、鳥眼椒、醬油、白醋、麻油、水份（或椰奶）