註冊中醫胡淑怡
杏仁稱為南杏仁、北杏仁2種， 南杏仁又稱為甜杏仁， 北杏仁稱為苦杏仁。 苦杏仁杏有毒性，一般食療...
南杏、米飯、小茴香、岩鹽、清水
josearfung
只用左3款材料就可以係家中整到杯美味又健康既沙冰，而且用左蜜糖代替砂糖又有乳酪就更加健康
青蘋果、原味乳酪、蜜糖
佛羅倫斯小廚房
每次吃鮑魚總是蒸，因為海鮮清蒸最鮮味。若每次都用陳皮蒸，難免吃得厭倦。這次買了幾隻鮑魚試下爆炒，...
新鮮鮑魚、薑、乾蔥、蔥、醬油、老抽、糖、紹興酒、水
Amyの私人廚房
肥美的海大蝦,利用香煎的方式可將鮮蝦的鮮甜鎖住, 再加入乳酪絲一起烘烤上色。這道料理不只色香味俱...
海大蝦、麵粉、橄欖油或無鹽奶油、乳酪絲、米酒或白酒、海鹽、黑胡椒粉、蒜片、香菜或巴西里、匈...
YeungMa
田雞加入麻辣醬和花椒油炒特別惹味醒胃，嚐盡「麻」、「辣」、「鮮」、「香」，完全滿足晒辣癮。
田...
田雞、青燈籠椒、洋蔥、薑片、麻辣XO醬、蒜蓉、花椒油、生粉水、薑汁、紹酒、生抽、鹽和糖、蠔...
GaiaKitchen
早前教大家整咗剁椒，今日就黎整個重口味的素菜，蒜蓉剁椒蒸金針菇.看上去咁鮮艷既色已經好有食慾啦，...
金針菇、鹽、黑椒、蒜蓉、剁椒、蔥油
SamSamKitchen
雲耳配搭鴨蛋... 煮法既簡單又營養豐富!
雲耳: 通血管、 抗凝血、 補充氣血、高纖有助...
雲耳、鴨蛋、鹽、生抽、糖
空姐愛下廚
啱啱誇年編咗一班首爾機， 食咗韓國燒烤， 返來後念念不忘韓國美食。 午餐時煮咗哩個辣冷麵。
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拌醬料、冷麵料