熱門食譜 食譜、做法 - 共7989

  • 白汁海鮮燴飯

    卷一廚房

    今日做這個平靚快的西式家庭菜, 步驟簡單, 20分鐘有得食!

    急凍海鮮

  • 麻醬牛肉稻庭烏冬

    慳家小師奶

    當老公出Trip, 小師奶又想自己喺屋企煮~ 煮咩好呢? 一人前最好選擇,就係整麻醬牛肉稻庭...

    稻庭烏冬、牛肉、粟米、麻醬

  • 是日晚餐:芫茜煎餅

    tse_taitai

    「落雨就要食都煎餅」,謝太太都係睇韓綜先知道呢件事,我地兩個都麻麻地鐘意食蔥,所以改左用重口味既...

    芫茜、韓式煎餅粉、水、辣椒

  • 一鍋搞定,親子丼

    EATATHOME_食・家

    今日準備了另外一個食譜,不只是15分鐘搞定,更只用一個小鍋便完成,不用清洗多餘的廚具-例如醃肉時...

    雞腿肉切件、雞蛋、洋蔥、芫茜、白飯、豉油、味醂、鏗魚汁、糖

  • 蒜芯木耳蘑菇炒脆腸 影片

    鐵朗

    夏天到啦做個爽脆,微辣開胃餸菜

    大蘑菇、脆腸(台灣鴨腸)、蒜芯、黑木耳、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑(切絲)、胡椒粉、糖...

  • 甜酸百花釀荔枝

    YeungMa

    又到了荔枝的產季,荔枝清甜可口,營養豐富,又含豐富維他命C,荔枝經過烹煮後,可去掉荔枝本身的燥熱...

    三色燈籠椒、蒜蓉、荔枝、蝦膠、子薑片、生粉水、茄汁、喼汁、白醋、糖、水、生抽、鹽

  • 蟹柳茶碗蒸蛋

    Owenmama

    消夜唔想太heavy, 雪櫃有蟹柳同蛋, 做個簡單美味的茶碗蒸蛋, 滿心滿足。 Tip...

    蛋 (約50ml)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 (配料可隨意)

  • 大蜆蒸水蛋[蜆食譜一]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友去貝澳摸蜆,今次收鑊豐富, 所以送咗部份俾我, 現分享其中一嗰食譜。我的facebook專頁...

    大蜆、日本雞蛋、上湯(雞蛋液份量1.5倍)、蔥花、熟油

  • 【炒海瓜子】

    Amyの私人廚房

    海瓜子是海產店的必點菜色之一,使用蒜頭,辣椒,薑片,大火爆炒,起鍋再前再加入九層塔,海洋的鮮味加...

    海瓜子、蒜頭、辣椒、薑片、九層塔、米酒、胡椒粉、香醋、沙拉油、芝麻香油

  • 杏仁芝麻蕾絲脆餅

    廚房一隻柴

    酥酥脆脆的蕾絲餅乾,加入蜂蜜,吃起來多了些黏牙的口感,混合杏仁跟芝麻香氣,薄薄一片在日光下透著優...

    無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、蜂蜜、杏仁角、黑芝麻