熱門食譜 食譜、做法 - 共7989篇

  • 日式滑蛋煮雞肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    微甜既壽喜燒汁加上滑蛋，係名正言順既偷飯賊。

    雞扒、蛋、洋葱、壽喜燒汁、生抽、胡椒粉、生粉

  • 魚餅蕃茄湯公仔麵

    josearfung

    大家出去旅行唔知會唔會煮下野食, 我自己就非常ENJOY! 不過都係以簡單多菜少肉為主, 今次...

    魚餅、蕃茄、水、糖、鹽、公仔麵(不要調味粉)

  • 氣炸芝士茄子（可素食、少油版）

    貓糧

    茄子是十分吸油的食材，只要利用氣炸鍋乾煎，略加調味便能做出好吃的前菜！ 歡迎來找貓糧！ ...

    茄子、雜錦芝士碎、鹽、黑胡椒碎

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  • 黑糖薑汁撞奶

    Kris Wan Ka-wai

    其實做薑撞奶是一個化學反應的過程。薑含有蛋白酶，能與牛奶內的蛋白質發生化學反應，控制牛奶在攝氏8...

    老薑（磨蓉取汁）、鮮奶、黑糖粉／黃糖

  • 黃耳木耳炒鮮竹

    志在煮大全

    三菇六耳在齋菜中屬名貴食材，此菜用上其中兩耳烹調！黃耳膠質最重，降血脂降膽固醇；而木耳行氣活血！...

    黃耳、小木耳、鮮竹、竹笙、蔥粒、蒜蓉、乾蔥、紹興酒、蠔油、生抽、糖

  • 辣味豚肉配法飽

    卷一廚房

    泰式雞汁的甜酸辣跟芫荽是絕配的, 輕輕把洋葱炒混豚肉片, 擁有東南亞味道的早餐或輕食, 簡單又有...

    豚肉片、洋葱、泰式雞汁、芫荽、法飽

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  • 韓式泡菜炒豬肉

    YeungMa

    韓式泡菜炒豬肉是一道快速料理，很簡單就有齊酸辣微甜的滋味，味道很棒，佐飯一流，泡菜熱炒很香很開胃...

    火鍋豬肉片、泡菜(連同少許泡菜汁)、京蔥、紅尖椒、韓式包飯醬/辣椒醬、糖、芝麻

  • 【保證比市售薯片好吃又健康】芭蕉洋芋片Plantain Ch

    Wei Wei。異國幸福廚房

    美國南部州如佛羅里達與中南美洲常將＂芭蕉＂入菜，不像台灣僅直接食用，來試試這新的吃法吧！芭蕉片絕...

    芭蕉（不能太生的芭蕉)、炸油、鹽巴

  • 沙茶牛肉 （沙茶炒牛肉）

    男人廚房

    濃郁的沙茶香氣結合了大火快炒產生的焦香味，還可以依照每個人的喜好自由的改變食材內容，讓沙茶系列的...

    牛肉(絲或片)、青菜、蒜頭、辣椒、沙茶、蠔油、沙茶、蛋黃、米酒、醬油、白胡椒粉

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  • 薑汁撞奶 影片

    BsKitchen

    天氣凍凍地就想食呢個甜品, 材料好簡單十幾分鐘就食得!

    牛奶、砂糖、薑汁