Amyの私人廚房
海瓜子是海產店的必點菜色之一，使用蒜頭,辣椒,薑片,大火爆炒,起鍋再前再加入九層塔,海洋的鮮味加...
海瓜子、蒜頭、辣椒、薑片、九層塔、米酒、胡椒粉、香醋、沙拉油、芝麻香油
戀上味覺
天氣熱，熱菜等食物已變得不對胃口，而這款簡單的涼拌料理，無須大火快炒、高溫油炸，也可以有做出5星...
粉皮磚、青瓜、紅油拌菜料、生蒜蓉、鎮江醋、魚露、芝麻、糖
卷一廚房
照燒汁源自日本，味道醇厚，加入少許辣椒醬，使其口味更濃更香。
牛肉 切片、甘筍 半條、蒜蓉 1茶匙、金菇 1包
卷一廚房
四川人嗜吃麻辣是來抵禦潮濕氣候, 辣椒含維他命C, 適量食用辣椒, 能增進食慾消化及去寒出汗。自...
急凍鯰魚塊 1包
唔熟唔食Cook King Room
夏天唔鍾意係廚房咁耐，今次嚟個得體又開胃嘅冷盤，酸酸辣辣，用泰式醬汁醃出嚟嘅鮑魚仔。
做法非常...
鮑魚、香茅、辣椒、青檸汁、水、檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、白醋、湯
林愛煮CookingLam
絕對係出得大場面，超好食嘅一碟菜!唔難做，大家真係要試吓！受歡迎指數係⋯⋯秒殺^_^
大蝦、蛋麵、蒜鹽、生抽、糖、清酒、魚露、生粉、低脂蛋黃醬、Wasabi、七味粉
蘋果愛料理
用冷泡昆布高湯煮湯麵，不用另外調味，湯頭就很鮮美。
將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡...
青江菜、小白菜、豬梅花肉片、冷凍豬肉魚丸、洋葱、芹菜碎、蛋、冷泡昆布高湯、麵條
空姐愛下廚
啱啱誇年編咗一班首爾機， 食咗韓國燒烤， 返來後念念不忘韓國美食。 午餐時煮咗哩個辣冷麵。
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拌醬料、冷麵料
Chaomum Cooking
事源有位朋友的朋友說油炸鬼可以煮糖水，還很好吃，我那位朋友跟我分享後，好奇心驅使下，我忍不住嘗做...
隔夜油炸鬼、雞蛋、冰糖、水