JanJankitchen
上酒樓最愛吃這個羹，由細食到大，有童年回憶，現在宴客親朋，在家都必定會煮這個。其實魚肚營養價值亦...
砂爆魚肚 2隻、忌廉粟米蓉 1罐、清雞湯 250毫升、水 250毫升、薑 2片、蛋液 1個...
Amy Chao
“雙如爸媽”本住希望仔女食得健康既心態，於是棄用傳統港式多士慣常煮法，0~花生醬、0~牛油及 0...
厚麵包（連皮，勿浪費）、雞蛋、油、15年老陳皮冰糖燉檸檬
MrsHoDailyLife
為了省時間，我預備的晚餐通知是單一食材的，這樣就不旨屯積大多食材（因為有時配料只用好少，好難買，...
南瓜、鰹魚汁（2倍濃縮）、水、味醂、米酒
FreeminderEmi
Youtube 分享﹕https://youtu.be/lAwfFy-1byE
材料﹕
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蘑菇、洋蔥、濃湯寶（鮮雞味）、生抽、老抽、牛油、黑椒、生粉水
Hsiuping Chen
來自澎湖的丁香小魚乾，經過豔陽的曝曬，吃起來帶著海洋的鹹味與魚肉的甜味，再搭配蒜酥實在是美味又順...
小魚乾、蒜仁、辣椒、青蔥、白胡椒、香油一小匙、白酒一小匙、調味
Elaine Lee
夏天天氣好悶熱，人容易沒胃口，清淡一點的菜式也很合我和家人的胃口呀
豆腐是個清淡的食材，配...
蒸煮豆腐、江瑤柱
佛羅倫斯小廚房
不用油炸，一滴油都唔駛落
今晚又係AF，聽落好似好悶咁
不過煮完出黎比家人朋友睇時
大家都...
銀鱈魚、西京白麵豉、味琳、清酒、糖
HelloMay
蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一！最簡便的烹調方法便是白灼蝦，這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮...
蝦、薑、葱、料酒
QQ廚房
新鮮美味秋刀魚怎麼吃?今天來個香煎孜然風味的秋刀魚吧!利用Q媽的最愛料理不離手的香料共和國系列調...
新鮮秋刀魚、香料共和國-孜然粉、香料共和國-原味椒鹽、香料共和國-唐辛子七味粉、蔥花、無鹽...