熱門食譜 食譜、做法 - 共4232篇
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中種17小時芝味軟包
我一直都喜歡做中種包, 雖然時間比較長, 但效果真係好好, 次次都好軟好彈, 今天終於有時間做了...
中種材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、高筋麵粉、芝士粉、糖、鹽、牛奶、無鹽牛...
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雜錦海鮮凍
天氣熱最想吃些冰凍的食物降溫,就來做個特別的海鮮凍。凍裡包含了鮮魷、蝦仁、三文魚及蜆肉,並以雞湯...
材料 1:三文魚 (鮭魚)、鮮魷魚、蝦仁、蜆肉、材料 2:雞湯粒、清水、黃瓜 (青瓜)、吉...
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蝦滑粟米釀雞翼伴BB露荀(叉燒醬汁)
我喜歡用雞中翼多過雞全翼, 因為拆骨並煎好後,小小一顆的, 肥肥胖胖, 短小精悍的樣子很可愛。一...
雞中翼(拆骨)、蝦滑、粟米粒、BB露荀、叉燒醬、萬字醬油、日本清酒、味醂、粟米粉、叉燒醬、...
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