熱門食譜 食譜、做法 - 共3453

  • 自家製朱仔包

    Miukitchen

    早前看到一篇關於科學包嘅報導,我自己和家人都是「麵包精」,看完都有點擔心,所以都係自家製食得安心...

    高筋麵粉、即用酵母、砂糖、幼鹽、奶粉、蛋白、鮮奶、有鹽牛油/植物油、蛋黃 (掃面用)、芝麻...

  • [海馬仔飲食] 佛手瓜栗子粟米湯

    海馬媽媽

    冬天煲湯時間又來了,流感好強,要多在飲食中加強全家的抵抗力,昨日海馬媽媽就煲左「佛手瓜栗子粟米湯...

    佛手瓜、栗子、粟米、茨實、蓮子、南北杏、小元貝、蜜棗、瘦肉

  • 韓式醬燒豬肋排

    YY貓奴煮場

    不用$40就做到一道簡單易做,美味的醬燒豬肋排! 用來招呼親朋戚友飯聚、派對,這道菜都是一個好...

    急凍豬肋排、細洋蔥、醃料:、新鮮迷迭香(RoseMary)、韓式醃肉醬、玫瑰露酒/白酒、黑...

  • 日式叉燒 影片

    Uncleray Foodlab

    日式叉燒和廣東叉燒最大的分別是,廣東叉燒是明爐燒煮的,單日式叉燒卻是鹵煮. 因為煮法簡單所以廣受...

    五花腩、大蔥綠色部分、薑、昆布、清酒、味醂、日式醬油、清水、糖

  • 平貝伏苓海底椰豬𦟌湯 Ussuri Fritillary Bulb, Poria, Sea Coconut and Pork Shank Soup 影片

    Cook1Cook

    開始步入秋季,連皮膚都感到乾燥,經常喺冷氣間工作嘅辦公室一族就更明顯。一於試下呢款平貝伏苓海底椰...

    豬展 Pork shank、平貝 Ussuri fritillary bulb、百合 Dr...

  • 瑪莉廚房:百香調蜜松阪豬肉片

    瑪莉的料理世界

    到了下午五點多了仍然沒有想煮晚餐的 Fu~ 孩子已經開始在嚷著肚子餓了 我卻連一粒米都還沒去碰到...

    豬肉、水、素蠔油、百香果、蜂蜜

  • 咖哩薯仔炆牛肋條

    YY貓奴煮場

    用咖哩烹調薯仔,炆得夠諗夠入味,是好下飯的餸菜!今次用來炆牛肋條,更加惹味!!用來伴飯或點薄餅都...

    急凍牛肋條、薯仔、甘荀、洋蔥、辣椒、咖哩醬、乾蔥、薑、香茅、冰糖(一圓大)、香葉、暖水或上...

  • 菠蘿咕嚕肉

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    梅頭肉,切相等小塊、洋蔥,切塊、青椒,切塊、菠蘿,切4cm大小、蔥(白色部分)、薑、糖、鹽...

  • 海南雞肶加雞油飯

    LoveKellyKitchen

    海南雞其實都吾難整,配料都系幾樣,見老公放假就整俾佢試下,下次吾駛出去買外賣啦,肶又加錢翼又貴d...

    雞肶、雞翼、(A)醃雞配料:、薑、蔥、蒜頸、紅蔥頭、香茅、魚露、(B)雞油飯配料:、薑、蒜...

  • 菠蘿果醬

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    菠蘿   、冰糖碎  、檸檬汁  半個