消暑冬瓜水
2014 年 07 月 21 日發佈 kinseymama
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係屋企煲左冬瓜水，仲雪埋入雪櫃，等兩位老闆今日有凍冰嘅冬瓜水嚟消消暑呀~
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1先洗乾淨冬瓜切件，成個冬瓜都好有用，所以就連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁都可以一齊煲。記得要將冬瓜皮擦乾淨先拎去煲呀~
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2煲內加入適量清水，然後放入冬瓜~
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3然後放入去濕料~
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4最後放入片糖~
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5先用大火煲，待水滾起~
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6之後改用中火繼續煲~
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7煲多一個半鐘頭之後就完成啦~
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8放涼後就可以入樽，之後放入雪櫃，雪凍左，就可以飲冰凍嘅冬瓜水啦~
![[夏日消暑飲品] 消暑冬瓜水](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/8/56/629611499409779856_thumb.JPG___101_74 "[夏日消暑飲品] 消暑冬瓜水")
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