消暑冬瓜水 2014 年 07 月 21 日發佈 kinseymama 列印 4 11 13914 請稍等. 請稍等. 係屋企煲左冬瓜水，仲雪埋入雪櫃，等兩位老闆今日有凍冰嘅冬瓜水嚟消消暑呀~ 請大家支持一吓，"LIKE"我個專頁啦： https://www.facebook.com/kinseymama 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 冬瓜 一斤半 冬瓜去濕料 一份 片糖 一片 1先洗乾淨冬瓜切件，成個冬瓜都好有用，所以就連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁都可以一齊煲。記得要將冬瓜皮擦乾淨先拎去煲呀~ 2煲內加入適量清水，然後放入冬瓜~ 3然後放入去濕料~ 4最後放入片糖~ 5先用大火煲，待水滾起~ 6之後改用中火繼續煲~ 7煲多一個半鐘頭之後就完成啦~ 8放涼後就可以入樽，之後放入雪櫃，雪凍左，就可以飲冰凍嘅冬瓜水啦~
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