熱門食譜 食譜、做法 - 共12326篇

椒鹽排骨（免炸版）

廚房女漢子Ritas

將醃好的排骨，直接煎熟後切塊，再拌上蒜末、辣椒、蔥花和胡椒鹽炒出的椒鹽調味，香辣夠味，拿來當下酒...

排骨肉、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽、蒜末、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、五香粉、全蛋

甜酸子薑

高太廚房

甜酸子薑是一款很適合夏天進食的開胃醃菜!每年只有5月至8月才有子薑賣,所以不要錯過當造的子薑,配...

嫩子薑1斤、白米醋、冰糖、鹽(醃薑用)、酸梅

台式料理🍜白胡椒海鮮貢丸湯麵

janicocokitchen

白胡椒湯底加海鮮一直都是超搭的味道 加台式椒麻貢丸大大粒超好吃～ 有沒有人和我一樣還要加很多...

海鮮、貢丸、香菇、蒜茸、白胡椒粒、雞汁、鹽

(中國菜)蒜蓉三文魚蒸粉絲

JessicaKitchen

簡易三文魚鮮甜惹味,蒜蓉粉絲

三文魚柳、粉絲、蒜頭、生抽、蠔油、糖

清新煙三文魚五彩米紙卷（配日式柚子醋） 影片

廚娘的365日

天氣愈來愈熱，今天來一道清新又健康一點的菜式，它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙，包著色彩...

越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...

琵琶豆腐(食譜)

Owenmama

琵琶豆腐(食譜) 呢個老少皆宜嘅菜式材料簡單；豆腐混合埋鯪魚肉滑上加滑； 蒸熟後再炸至金黃， ...

材料 （約12件）、鯪魚肉、盒裝煎炸豆腐、芫茜粒、蛋白、麵粉、生粉、幼鹽、糖、胡椒粉

B仔雞翼尖 Chicken Wing Tip of B Chai 影片

Ben Yuen

『Hey Ben』 B仔雞翼尖 Chicken Wing Tip of B Chai 很簡單...

雞翼尖、紹興酒、指天椒、蒜頭、雞粉、白糖、鹽、水

懶人粟米飯

japancooklab

去年「番茄飯」橫掃普羅日本家庭的電飯鍋, 今年輪到「粟米飯」– 不但粟米粒放在電飯鍋連同生米煮成...

粟米、米、水、鹽

鹽燒三文魚頭 影片

廚娘的365日

今天我會分享成本極低、健康又簡單的鹽燒三文魚頭的做法。只需用到三樣調味，用氣炸鍋烤焗18至20分...

三文魚頭（開邊）、鹽、味醂、黑椒、檸檬

【榨菜豆卜蒸雞】

Owenmama

一道極嘅家常菜！ 但同樣一道小菜； 自己做相比於菜館少油、無味精亦可隨意配搭食材。 ...

雞、豆卜10粒、烏江榨菜絲1包、辣椒隨意、（先調勻； 除生粉外）、蠔油2湯匙、生抽1.5湯...