熱門食譜 食譜、做法 - 共12121

  • 港式咖喱魚蛋蘿蔔魷魚

    Martin Wong

    簡單易做港式咖喱

    椰汁沙嗲醬、四川辣椒醬、指天椒、蒜蓉、蒸魚豉油、黃糖、黑椒碎、魚蛋、蘿蔔、水魷魚鬚、高湯

  • 鮑魚雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年收到鮑魚禮盒,唔知點煮好,可參考我呢個簡單做法,視覺上又靚又好味。

    雞、鮑魚、薑段、薑片、乾蔥頭、蒜頭、[醃料]蠔油、[醃料]罐頭鮑魚汁、[醃料]鹽、[醃料]...

  • ♥憶柔蔬食♥雙色蘿蔔炒豆干

    憶柔蔬食料理

    現在吃蘿蔔正當令,加點色澤鮮豔的配菜,顏色變得討喜可口,餐桌菜餚每天變變變~ (本食譜參考...

    豆干丁、紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁、玉米筍、四季豆、黑芝麻、鹽巴

  • 外脆內軟的鹽可頌 影片

    小手小廚房

    今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽

  • [家常小菜] 薯仔炆雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    好耐無煮過又好想食薯仔....D汁可以添多一碗飯! Facebook: Love Kelly'...

    急凍雞中翼、薯仔、水、生抽、老抽、糖、蠔油

  • 魚躍龍門財進寶【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    新年闔家團圓,餐桌上少不了象徵「年年有餘」的一條全魚料理,然而,我以全年皆可看見肉質肥美細緻「黃...

    黃雞魚【澎湖野生水產】、橄欖油【得意的一天】、辣椒、青蔥、蒜頭、薑、塩、水、醬油

  • 韓式海帶湯

    金泫雅的韓流生活

    韓國人生日時必定煮的湯

    裙帶菜、牛肉/豬肉、蒜末、胡椒粉、麻油、鮮醬油、韓式面醬、鹽

  • 暖呼呼「鮑魚雞湯」 每一口都鮮甜濃郁!!

    Popo Huang

    最近天氣開始有冷的感覺了,這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼...

    雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水

  • 香甜蘿蔔炆排骨

    輕熟女廚房

    秋冬白蘿蔔當造,清甜無渣。除了可以炆牛腩,用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...

    白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水

  • 流心黑芝麻湯圓 外皮煙韌不開裂 影片

    小廚房煮大餐

    過完農曆年初一 好快又到元宵節 大家也有剩餘糯米粉 就作一個代表一家團圓的湯圓 喜歡我的影...

    炒香黑芝麻、豬油、細砂糖、花生醬、煉奶、蜜糖、糯米粉、豬油、熱水、室溫水