熱門食譜 食譜、做法 - 共31315篇

  • 《汁燒秋葵豬肉卷》

    米太廚房手記

    好多媽媽為左氹小朋友食多啲菜，就會在肉裏面混合一啲菜；米太剛好相反，做這個餸是因為米仔細個時唔太...

    火鍋豬肉、
秋葵 
、熟芝麻、蒜頭、減鹽蠔油、減鹽黑豆生抽、糖、水

  • 有心食譜：山藥人參雞湯

    有心肉舖子

    山藥及紅棗本身自帶的甜味，經過燉煮融入湯與雞肉中，不需額外調味就是一碗香氣足、口感佳的雞湯；須注...

    骨腿切塊、山藥、紅棗、枸杞、薑片、土雞高湯、人參鬚、鹽

  • 沙參玉竹螺片湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近日夜溫差明顯大了很多，大家記得早晚要多穿衣服保暖，天氣變得乾燥，不妨多煲滋陰潤燥的湯水 ，今...

    沙參、海玉竹、乾鐵棍淮山、螺片1塊、陳皮、椰棗、甘筍、瘦肉、水

  •

  • 紅酒炆牛肋條 Boeuf Bourguignon

    大象煮意

    紅酒炆牛肋條] 這個菜，在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化，我相信每個...

    牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...

  • 韓式豆腐鍋

    榮式住家飯

    做法簡單，一鍋2個人食已經好飽，而且食材好健康，仲可以減埋肥添！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏...

    豆腐、京蔥、本菇、翠肉瓜、黑豚肉片、蛋、調味料:、白醋、韓國辣椒醬、雞湯、水

  • 煮吧*冬蔭雞煲（附食譜）

    大小姐‧日嘗事

    從泰國買了黃咖喱，青咖喱及東蔭味的藍象醬料各一樽。第一次做的是青咖喱牛肉shephards pi...

    去骨雞肶扒、生抽、紹酒、乾蔥、蒜豆、檸檬葉、洋蔥、指天椒、藍象冬蔭醬、魚露

  •

  • 辣味沙嗲金錢肚（電飯煲食譜） 影片

    廚娘的365日

    大家鐘意食嗎？ 超方便電飯煲都可煮到！ 真係好！好！食！呀！ 金錢肚非常入味，...

    金錢肚、薑片、蒜頭、辣椒、柱侯醬、沙嗲醬、蠔油、豉油、麻油、紹興酒、胡椒粉、冰糖、老抽、蔥...

  • 免炸蒜香帶子

    高太廚房

    免炸蒜香帶子是不經油炸而又做到很香脆的效果!用甜酸醬或茄汁進食,是很合適的配搭....

    急凍帶子、蒜鹽、生粉、麵包糠、雞蛋

  • 無骨古法蒸桂花魚（附去骨法）

    Owenmama

    電視今日播“一路有你"， 古天樂的拿手菜，片中呢條魚出現咗好幾次 ， 見佢賣相吸引， 就有樣學樣...

    桂花魚、冬菇、豬肉

  •

  • 節瓜冬菇眉豆花生素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨，又熱又潮濕，令人感覺很疲累，所以今日來煲個時令靚湯，針對春夏時節的「濕氣」，這個湯...

    冬菇、花生、眉豆、乾瑶柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗（可加可不加）