戀上味覺
花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜,這樣做出來的雞卷更加有食慾,而且花雕酒有活血、祛寒的功效。
雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒
唔熟唔食Cook King Room
香港嘅肉醬同西式嘅肉醬意粉其實係兩回事,究竟出面嘅肉醬應該係點炆,點樣處理,點樣用有限嘅材料做另...
甘筍、西芹、洋蔥、番茄、牛油、蒜蓉、檸檬、月桂葉、草果、免治牛肉、桂皮、喼汁、茄膏、茄汁、...
新の助
蟹棒,又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕,是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質...
蟹肉棒、油、玉米澱粉、雞蛋、麵包糠
CobeLee
為左吸引唔喜歡食茄子既囝囝,都要諗下辦法🤣
將茄子整成花朵形,囝囝見到主動話要食😊餡料加入魚滑...
大茄子、大蝦仁、墨魚滑
芙芙
呢道炸排骨甜甜哋又香口,
估唔到又幾好送飯,用埋嚟送酒都好夾架。
更多食譜可到芙芙Lit...
排骨、蜜糖、芝麻、蒜蓉、蠔油、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、油
小高廚房
雞軟骨,細細粒,有肉有軟骨,加入南乳調味,香脆惹味!用氣炸鍋代替半煎炸方式,又快又脆又方便,更有...
急凍雞軟骨、南乳吊燒汁、煉奶、胡椒粉 、日本料理酒(可刪除)、蕃薯粉