有心食譜：山藥人參雞湯
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1備一個鍋子煮水，將骨腿切塊川燙去血水，撈出用冷水沖涼、洗淨，備用。
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2山藥去皮、切粗條，備用。
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3鍋中放入土雞高湯、骨腿切塊、薑片、枸杞、紅棗、人參鬚，水滾後轉中火，約煮半小時，再放入山藥。
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4待山藥熟透後加入鹽巴即可。
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Ps：人參鬚的數量大約3~5根即可，否則會蓋過其他食材的味道。
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