熱門食譜 食譜、做法 - 共31315

  • 糖醋腩排

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前幾日出街幫襯一間麵店,食到一碟不合格的糖醋肉,之後回家自己動手做一碟靚靚糖醋肉俾屋企人嘆。我的...

    腩排、鎮江醋、片糖、生抽、老抽、花鵰酒、乾蔥頭、蒜頭、薑、熱水

  • 芝士焗西蘭花

    瑪姬住家私房菜

    哈哈~有煮友咁快想知😙😙咁我九秒九出食譜😙😙真係可以係屋企都可以整到嘅小食😚😚妳話係一個餸當然都...

    西蘭花、鹽、一罐忌廉雞湯、芝士碎

  • 鹽昆布炒烏龍麵 影片

    かず

    運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵,並且捨棄常用的豆芽菜,加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。...

    烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、鹽昆布、麻油、鰹魚醬油露

  • 燒南瓜

    charlotte05

    一個南瓜,卻能有無限既味覺可能

    綠皮南瓜、蒜頭/蔥、生抽、芝麻

  • 南瓜雞肉義大利麵

    關於下廚這一條不歸路。

    開始下廚烹飪之後似乎越來越能夠翻翻冰箱看有什麼就變出一道料理(笑)上次Costco買的烤雞還剩一...

    南瓜、雞胸/雞腿肉、洋蔥、大蒜、蕃茄、鮮奶油、鹽胡椒、義大利麵

  • 電飯煲可樂豬手

    惠康超級市場

    只需要一個電飯煲和半成品的德式豬手,就可以製作出可樂豬手,步驟簡單,就算廚房新手也可以零失敗製作...

    SUNPORK慢煮澳洲咸豬手、可樂、薑片、蔥段、老抽、紹酒、洋蔥

  • 五香梅菜扣肉 影片

    Owenmama

    鼠年將至; 大家都會煮較肥美傳統的團年菜式, 取其豐收/家肥屋潤之兆頭。 我當然都不例外啦; 我...

    五花腩肉(約600克)、老抽(上色用)、甜梅菜、生抽、砂糖、老抽、花椒粒、八角、香葉、花雕...

  • 自家製蔥花蝦米豬腸粉

    活力媽媽FionLeung

    這個豬腸粉製作實在太簡單,不過要整那麼多條便要蒸很多次才可以,所以全個製作時間便變得很長。

    粘米粉、澄粉、生粉、油、水、蝦米、蔥

  • 鹽焗啤梨配甜核桃醬

    Panasonic Hong Kong

    鹽焗魚就食得多,鹽焗啤梨新菜式你又試過未?今次星級廚師 - 泰山教整《鹽焗啤梨配甜核桃醬》! 配...

    蛋白、啤梨、粗鹽、生核桃、粟膠、楓糖漿、伯爵茶、雲呢嗱香油

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    小高廚房

    泰式酸辣鳳爪,酸甜中帶辣,十分醒胃,一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...