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西式蛋塔批（egg custard pie)

這個蛋奶派的做法是把麵粉、糖、奶油、蛋和冰水經攪拌機打成的餅皮，然後放進派模中，倒入由雞蛋、鮮奶...

餅皮材料：中筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、蛋黃、冰水、餡料：鮮牛奶、鮮忌廉 (鮮奶油)、雞蛋...

凍冰冰的天氣下，飲番碗暖笠笠湯，又可以當一個餸食，暖在心頭。

雞、水餃、咸肉（即金華火腿）、津白、薑、蔥

靚靚燒雞，今日唔斬雞、要用手扯再啜埋手指

雞、小洋蔥、室溫牛油、鹽、黑胡椒、乾辣椒碎、百里香、露絲瑪利

魚腥草湯，非常之香甜！春夏一冷一熱出入冷氣地方容易感冒，飲呢個湯就啱喇 ☺️ 魚腥草雖屬寒...

魚腥草、無花果、山曬淮山、南北杏、蘋果、陳皮、西施骨

呢個FUSION版係用我的中式醃法，再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...

豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、（1條骨份量）、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...

肉骨茶是用新鮮排骨，加入各種佐料及藥材熬成，可以邊吃肉骨邊飲茶湯。新加坡海南派的肉骨茶則較重胡椒...

一字排骨、蒜、水、肉骨茶湯包、黑醬油

芝士吞拿魚包🧀🐟🌽 #芝士 #吞拿魚 #粟米滋味配搭，芝士香濃😋 Cheese with...

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、芝士，吞拿魚，粟米

#輕鬆煮意 #百吃不厭 #自己煮都唔難啫對我來講... 滷水嘢係百吃不厭... 當中...

新鮮豬耳、白醋、水（汆水用）、滷水汁、水（滷水用）、薑、蔥、八角、香葉、白烚蛋（去殼）、冰...

近來經常看見有印度椰子賣, 細細隻, 價錢亦越來越平, 十幾蚊有一個, 用來煲湯一次一隻, 比買...

印度椰子、烏雞 (切件汆水)、鮮百合、木耳 (浸軟)、紅棗(去核)、圓肉、螺片、蜜棗、薑

🍍一口迷你鳳梨酥🍍 呢款鳳梨酥間唔中就要比佢出下場，事關佢係最受歡迎的自家製出品系列之一👍...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、粟粉、奶粉、蛋黃、鳳梨餡、@17 g