熱門食譜 食譜、做法 - 共4016篇

竹笙海參炆鵝掌

SamSamKitchen

竹笙功效都唔少... 既可以滋補健身、調節新陳代謝... 仲對高血壓、高膽固醇有食療效果！ ...

已發海參、急凍鵝掌、金華火腿、薑、蔥、糖、竹笙、粟粉芡、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、老抽、蠔油...

簡易篇｜超簡易美味薯蓉 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

在西餐廳中會常看見一道菜, 那就是薯蓉~~~ 今次我們會做一道好簡易但又好美味的薯蓉, 味道...

馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶油、室溫牛油、鹽和黑椒

奇異果造型曲奇餅 Kiwi biscuits

Fens

奇異果造型的曲奇，麵糰是使用了朱古力粉、綠茶粉及奶油調製而成，味道豐富，而且很鬆化。

低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉/幼砂糖、全蛋液 1只、朱古力粉 (巧克力粉）、綠茶粉、吉士粉 （...

開胃食譜: 檸檬酸甜漬蕃茄

lulukitchen

天氣開始炎熱，最高溫度更升至31度，整個人都不對勁，只想吃點冰冰涼涼的食物。 此款檸檬酸甜甜漬...

小蕃茄、檸檬、糖

佛掌瓜粟米甘筍豬骨湯

傑。斯與晴

岩岩過左一個令人心驚膽顫既星期， 呢日又係時候要搵啲湯水來滋潤返下先得。 今日行過行市見到啲...

佛掌瓜、粟米、甘筍、豬骨、南北杏、果皮、蜜棗

合掌瓜蓮子百合栗子湯

鄭小b之成長日誌

這款湯清甜清潤，飲完好舒服 合掌瓜 : 疏肝潤肺解燥 百合: 清熱，止咳 蓮子: 安神 ...

合掌瓜 、粟米、栗子、蓮子、鮮百合、薑、肉、水

蜜汁叉燒

藍媽媽

做法一d都唔難，焗出黎嘅顏色比燒臘店買的更靚，味道更佳~

梅頭肉/豬肩肉、醃料A、生粉、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、醃料B、鹽、砂糖、生抽、老抽、蠔油、雞粉...

鱷魚肉川貝海底椰湯 影片

Chaomum Cooking

今天來煲鱷魚肉川貝海底椰湯，鱷魚肉對呼吸系統有益，這個湯還加了海底椰、川貝、無花果，可以潤肺益氣...

鱷魚肉、海底椰、川貝母、無花果、陳皮、南北杏、蜜棗、豬尾骨、水

紅蘿蔔椰子湯

NancyC寶

這個湯非常清，喝起來很鮮甜呢。排骨煲得很軟。

豬大排、紅蘿蔔、椰子、食鹽、薑

南乳炆豬手【百得利健康油你話事】

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

有好多人都覺得用橄欖油煮餸會有好大陣味或不能高温烹調,其實我用橄欖油煮家庭小菜巳經有十年以上,今...

豬手、南乳和南乳汁、腐乳、花鵰酒、冰糖、生抽、老抽、冰水、話梅、乾蔥蓉、蒜蓉、薑、薑片、花...