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蘿蔔芹菜沙鯭煲

鄰居送了一條超大沙鯭魚足夠食兩餐，先介紹第一餐蘿蔔芹菜沙鯭煲，先食魚再用湯底打邊爐，新鮮泥鯭魚魚...

大沙鯭、日本大根或白蘿蔔、中芹菜、蔥、薑片、日式麵豉、碎冰糖、酒、普寧豆醬

意大利人很喜歡蕃茄，是主要入饌食材，我喜歡桂花，嘗試做了這道冷盤前菜，桂花糖漬小蕃茄。歡迎到我...

小蕃茄、檸檬皮碎、新鮮檸檬汁3湯匙、桂花糖、黃糖

小時候十分喜愛吃路邊攤販的煨蕃薯，又不是每種蕃薯都能做到那個皮薄內軟的效果，今次找到這個印尼蕃薯...

印尼蜜糖蕃薯、水

喜歡柴魚跟沙拉的結合和玉子燒搭配.風味獨特~不用到夜市在家也能吃的到的美食

雞蛋、鮮奶、糖、沙拉、柴魚片

金針菇，含有的蕈菌多醣有提高人體免疫力，抗菌消炎的作用，菌柄中還含有一種蛋白，能緩解哮喘，鼻炎等...

豆腐、金針菇、香蔥、醬油、鹽、糖、食用油

我家用的比較舊款的雪櫃，上層冰格(-18℃?), 下層是冷藏格(0-4℃), 沒有中層蔬果處理層...

葱

熱情果又名百香果，非常香甜。

熱情果、雞蛋、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、泡打粉

每日食少許果仁對身體有益！自己焗就最新鮮香脆，加入自己喜好的調味，即成美味的小食！腰果也...

腰果、海鹽、墨西哥甜椒粉、橄欖油

溏心蛋真係一年四季都啱食😋 食過韓式醬油蝦、醬油蟹之後，念念不忘好想再食，但冇理由下下都食到咁貴...

雞蛋、蔥、蒜頭、辣椒、冰糖、香葉、八角、水、味醂、老抽、生抽

長洲大魚旦去長洲玩處處都有得買最近我見街巿有大粒魚旦買 12粒都係$17 每粒大...

大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...