涼拌：桂花糖漬小蕃茄
意大利人很喜歡蕃茄，是主要入饌食材，我喜歡桂花，嘗試做了這道冷盤前菜，桂花糖漬小蕃茄。
歡迎到我的意大利廚房專頁 http://facebook.com/jscucina
歡迎到我的意大利廚房專頁 http://facebook.com/jscucina
-
1小蕃茄450g，每粒開邊切成兩份or或4份。 檸檬皮碎一個, 之後榨汁3湯匙, 加入小蕃茄。
-
2加入25g桂花糖，20g黃糖，撈勻，放入玻璃器皿，放入雪櫃過夜，或至少8小時。完成～
-
3完成！ Che buoni！
討論 暫時沒有留言。