熱門食譜 食譜、做法 - 共2807

  • 東販小食堂:料理鐵人親授 醬油漬鮭魚卵

    台灣東販

    充滿甘甜滋味的醬漬鮭魚卵,是日式料理中一道絕佳的風味,現在,在家就可以自製這道專屬於您的美味,那...

    新鮮鮭魚卵、鹽、味醂、濃口醬油

  • 補氣益元湯 影片

    註冊中醫胡淑怡

    紅蔘有補氣作用,紅紅蔘比白參功效更強,能大補元氣 這款湯非常適合長期疲勞的人,能夠大補元氣和...

    紅蔘、紅棗、豆腐、糯米、水

  • 卡士達舒芙蕾~~柔柔的!!

    Popo Huang

    一口吃進柔柔的感覺~~那就是舒芙蕾!!! 利用百分之百純天然的光泉鮮乳來製作內餡卡士達~~吃起...

    蛋黃、光泉鮮乳、砂糖、香草精、低筋麵粉、奶油、蛋白、蛋白霜用的砂糖、砂糖、熱水、水

  • 美極蒜香翼尖

    SamSamKitchen

    用咗冇激素雞翼尖。。。感覺安心d!!! 呢款惹味煑法。。。絶對食到lam lam脷!!!

    雞翼尖(约30隻)、薑、葱、美極鮮醬油、乾蒜粒、指天椒粒、葱花

  • 《釀茄子船》 影片

    米太廚房手記

    圓茄子外型漂亮,乾脆用來做一隻釀"茄子船",一道菜可以吃到"烤"和"炒"茄子的味道,大滿足呢! ...

    圓茄子、豬絞肉、洋蔥、青蔥、番茄醬、鹽、黃糖、胡椒粉、水

  • 咖喱魚蛋豬皮魷魚

    MP廚房

    香港街頭經典美食之一, 醬汁香濃可以一試!

    魚蛋、豬皮、水魷魚、蒜蓉、乾蔥蓉、咖哩粉、沙茶醬、沙嗲醬、海鮮醬、紹興酒、雞湯、鹽、糖

  • 懷舊黑芝麻糊 影片

    廚娘的365日

    黑芝麻糊是我最喜愛的中式糖水之一,它香濃的黑芝麻味,實在難以抵擋。自己製作的黑芝麻糊最天然和真材...

    黑芝麻粉、米、清水、冰糖、鹽

  • 金菇菜煎餅

    MrsPsKitchen

    非常簡單的料理,卻超好味又健康!簡單將金菇菜和其他蔬菜拌勻,再煎成金黃香脆,美味可口!做法超簡單...

    金菇菜、雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔(切幼絲)、青蔥

  • 風沙龍脷柳

    Nga Sze Sze

    實在大愛呢個風沙,配好多野都得, 勁惹味~~ http://ngaszehome.blogs...

    龍脷柳、炸蒜、椒鹽、炸漿:、麵粉、鷹栗粉、蛋 (大)、水

  • 麻香涼拌紅菜頭(少油版、可素食) 影片

    貓糧

    夏天快到,涼快健康的素食和涼拌除了能去除身體悶熱,還能攝取更多膳食纖維、幫功排便,肚腩細小了自然...

    紅菜頭、麻油、醬油、意大利葡萄陳醋、薑泥、炒香的白芝麻