熱門食譜 食譜、做法 - 共23861

  • 芝芝芒芒/芝芝火火奶蓋果茶

    SukiMa

    最近網上很火的芝芝芒芒果茶,朋友們都喜歡自己在家裡整一杯慢慢嘆, 不用到外面排隊買,自己用新鮮生...

    忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、芝士粉(可以不加)、鹽(可以不加)、糖、芒果或紅火龍果(切粒)、茉...

  • 昆布冬瓜肉片湯

    MoneyEE廚房

    昨晚好簡單滾了個清甜冬瓜湯作湯水及主食. 冬瓜能有助利尿消脂. 而昆布有助降低膽固醇. 啱晒我這...

    乾昆布、冬瓜、肉片、蝦米、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、胡椒粉、油

  • 全麥果仁麵包

    janicescookbook

    歐式麵包一直被認為是健康之選, 主要材料是麵粉, 酵母, 鹽, 沒有糖也沒有牛油, 今次加了果仁...

    高筋全麥麵粉 、乾酵母 、鹽 、開水 、橄欖油 、雜果仁 

  • 辣酒煮東風螺

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今日行過街市見有東風螺賣, 本來諗住灼熟黎食就算, 但諗咗一陣發現好耐無整 辣酒煮東風螺啦...

    東風螺、蒜頭、乾葱、薑、指天椒、紹興酒、清雞湯、辣椒油、豆瓣醬、沙嗲醬、糖

  • 手工蔥油酥

    天邊的家

    食安問題又出現,自己家裡做最安全,如果不會做也要找手工料理的專家來幫你做,保證食用品的安全。 ...

    蔥頭、純正芥花油

  • 芝士蒜蓉焗大蝦

    榮式住家飯

    有時唔想食咁多紅肉、雞肉,又想清清地,整海鮮都係唔錯既選擇。今次呢個《芝士蒜蓉焗大蝦》,無論材料...

    虎蝦、蒜頭、蔥、牛油溶液、巴馬臣芝士碎、調味料:、鹽

  • 海星椰片雪梨乾湯 影片

    花師奶

    海星貌美,在職媽媽購買後便立刻試煮,怎料煲出來的湯水腥臊味怪,原來海星需要去除底部的內臟,再以薑...

    海星、椰片、雪梨乾、椰棗、生、熟薏米、南、北杏、蘋果、鮮百合、西施骨、水

  • 紅腐乳煮菊苣

    ximending

    菊苣(法文endive)不只是生吃,可熟吃.此蔬菜帶點苦味,夠熟苦味多溫和. 配紅腐乳與糯米醋...

    菊苣、紅蔥頭片、辣椒、酒、味霖、紅腐乳、糯米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 墨魚汁大蝦意大麵[10分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    這個意大利麵簡單快捷又美味,最適合忙碌的一天後,想在家享用晚餐但又不用花太多時間預備。10分鐘內...

    長意大利麵、鮮蝦、墨魚汁、指天椒

  • 炒子薑鷄」

    Carline Ki

    子薑於6 至8月是當造季節,而市面上的子薑是剛發芽,吃起上來特別爽脆,而且不會過份辛辣。它的功效...

    子薑、雞柳、雲耳、