木瓜廚房
每次飲茶都必點，但酒樓總係煎到好多油，自己煎就冇咁多油，醃料我加左少少自家製的大地魚粉，好好食呀...
腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉
家樂牌
農曆新年就快到，仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 ， 炮製各款虎年開運年菜 ！大...
中蝦、粉絲、金菇、葱花、家樂牌純鮮清雞湯 200毫升／、蒜蓉、炸蒜、糖、鹽
chun手作料理食堂
早上起床趕緊起床，不忘喝杯牛奶，習慣吃粥的我，可利用鮪魚片罐頭，加入白芝麻，成為美味芝麻鮪魚鬆。
鮪魚片罐頭、白芝麻、味琳、(龜甲萬)御釀醬油、沙拉油
LoveKellyKitchen
賀年菜每次都要準備好多道，但我多數一個人做，所以會煮簡單又吾失禮嘅餸！
呢味D蝦大大隻，粉絲又...
大蝦、粉絲 (或兩細包)、薑、蒜頭、蔥、米酒、水、生抽、糖、鹽
MrsPsKitchen
在家也可做黑糖薑汁軟糖呢！QQ的軟糖，充滿薑味，美味可口！
做法超簡單，做小食很不錯呢！ ...
薑、黑糖、糯米粉
HappyAmy
又到聖誕，又到聖誕！ <3 一連三集聖誕系列第一炮！
聖誕香草烤雞～充滿肉汁，熱辣辣好好味呀！...
雞、鹽、黑糖/砂糖、胡椒碎、乾蒜粉 (可省略）、蒜蓉、迷迭香、橄欖油、薯仔（小）、紅蘿蔔...
R.L. 料理研究室
又到了鳳梨的產季
是時候來做點當季食材料理了
這次分享經典的組合
鳳梨+川耳+雞肉
隨便...
雞肉塊、川耳、鳳梨、蔥段、薑絲、以下為調味料------、醬油、糖、米酒
廚房女漢子Ritas
清爽好吃又有飽足感，是輕食的好選擇，油豆腐吸飽白菜的鮮甜，加上天津大白菜的細嫩，這真的是非常鮮美...
天津大白菜1顆、小油豆腐、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒粉
Missta愛。下廚
每年農曆新年指定動作～炒合桃！
今年都一樣，沒玩沒了的炒琥珀合桃給家人做年食！出街買的琥珀合桃...
美國合桃、黃糖、白糖、鹽、水、白芝麻
SamSamKitchen
茶記嘅鹹魚雞粒炒飯一向都好多捧場客... 今次用埋美極醬油去炒味道更香更惹味！
雞胸肉(切丁後約一碗)、鹹魚(切丁後約1/3 - 1/2碗)、蛋、芥蘭菜粒、美極鮮醬油、葱...