熱門食譜 食譜、做法 - 共2344

  • 蕃紅花燴三鮮

    佛羅倫斯小廚房

    Xmas gathering 時朋友煮了一次的海鮮燴,大家吃得津津有味,之後自己也煮了數次,我覺...

    洋蔥、蒜頭、乾蔥、西芹、白酒、雞湯、蕃紅花、忌廉、蛋黃、指天椒、解、海蝦、大蜆

  • 抹茶爆谷

    MrsHorse

    到電影院看電影總愛買來一大桶爆谷邊吃邊欣賞,但電影院售賣的爆谷永遠是千篇一律的焦糖風味,沾滿焦糖...

    爆谷粒、植物油、抹茶醬

  • 蛋酥絲瓜

    maylichen

    吃膩了蛤蜊絲瓜~換換口味~

    絲瓜、蛋、鹽~烹大師~胡椒粉

  • 有心食譜:鮮菇金膀肉

    有心肉舖子

    金膀肉取於肩胛的部位,吃起來口感軟中帶脆, 如果喜歡吃辣的人,可以把大辣椒改成小辣椒, 也可...

    金膀肉、洋蔥、秀珍菇、大辣椒、花椰菜、玉米筍、鹽巴、黑胡椒

  • 桂花肉鬆蒸蛋 影片

    鐵朗

    花!除了沖茶,做甜品之外,其實都可以放烹煮餸菜入面,今次做一個簡單的蒸水蛋 。

    桂花、免治豬肉、雞蛋、蔥(切粒)、雞粉、麻油、胡椒粉

  • 肉燥醬肉鬆炒肉豆 影片

    鐵朗

    又用台灣買回來個樽肉燥醬,好好味 🤣🤣🤣

    豆角、免治豬肉、肉燥醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉水

  • 少油版青燈籠椒薯仔片

    Kinki Chan

    天熱不願意在熱火爐前多站,也不想吃的油膩,懶人有懶招~

    薯仔、青燈籠椒、紅椒圈(可不加)

  • 香煎茄子暖沙律(惹味泰式醬)

    假日廚房~好煮易

    在家宴客,蔬菜類別,很多時會做一個沙律;相信我這個醬汁勁惹味,可以配合很多瓜類,今天選用茄子,煎...

    茄子

  • 簡單的泡菜煎餅

    輕熟女廚房

    自己在家做泡菜煎餅,又便宜又簡單!

    泡菜、泡菜汁、麵粉、水、鹽、糖

  • 無花果芝士水餅乾 / 番茄牛油果水餅乾

    Kris Wan Ka-wai

    想Take a break嗎?尤其在忙碌工作之間,更想擁有小小的偷閒時間,如果能一嚐有新鮮食材的...

    water crackers水餅乾 (或克力架 / 加拿餅乾)、番茄、牛油果 (酪梨)、鮮...