熱門食譜 食譜、做法 - 共2344

  • 菠蘿煙鴨胸(簡易食譜)

    高太廚房

    當想起要整多一款菜式時,就於雪櫃中看看有甚麼材料....平時都會買定些煙鴨胸放於雪櫃裡,於是就用...

    急凍黑椒煙鴨胸1包約、細罐罐頭菠蘿1罐約

  • 泰式肉丸

    榮式住家飯

    好多人都鐘意食IKEA既肉丸, 不如試試呢個《泰式肉丸》丫, 別有一番風味架! 想知更多《榮式住...

    免治牛肉、鹽、香茅粉、芫茜、金不換、麵粉、雞蛋

  • 茘枝蜜脆鱔片

    CookingObsession

    喜愛鰻魚或白鱔的朋友不要錯過這食譜。只因0難道,簡單快捷,非常非常美味。準備材料不多,只需優質茘...

    白鱔片,去骨切片約半cm、野生茘枝蜜、日式鰻魚汁、山椒粉

  • 泰式打拋豬(無辣版)

    莞荽的娘

    打拋是一種泰國香草,但打拋在台灣取得不易 所以大部分都使用九層塔來代替,香氣仍十足,多了台...

    豬絞肉、小蕃茄、蒜末、魚露、醬油、砂糖.鹽、水、檸檬、九層塔

  • 椒塩五花肉-電鍋15分鐘

    甜姐兒玩廚藝

    只要前一晚肉先醃好,隔天放電鍋蒸15分鐘就可切片上桌了,醃過椒塩的五花肉散發微微的香氣,吃起來皮...

    五花肉、穀盛壽喜燒、花椒粒、塩、米酒

  • 《意大利香草醬@螺絲粉》

    林愛煮CookingLam

    一道簡單、美味的菜色,不到15分鐘便可完成。而且我十分喜歡香草醬的味道,你們呢?

    螺絲粉、意大利香草醬、車厘茄、煙肉、鹽、黑椒調味

  • ♥憶柔蔬食♥絲瓜枸杞炒蛋

    憶柔蔬食料理

    夏天來一盤湯鮮味美的絲瓜,自然鮮甜原味溶入湯汁裡,濃郁湯汁拌飯非常開胃,一上桌盤底朝天,湯汁一滴...

    紅蘿蔔絲、薑片、絲瓜、雞蛋、水、鹽巴、麻油、枸杞

  • ㄚ曼達的廚房~時來運轉聚寶盆

    ㄚ曼達

    ㄚ曼達第一發年菜來囉!!!!運用簡單的海鮮食材與鴻喜菇,就可以呈現出一道亮麗的年菜!誰說年菜一定...

    香腸世家白酒干貝香腸、蝦仁、鮭魚、鴻喜菇、蒜末、蔥末、香料共和國~黑胡椒粉、鹽、蛋

  • 水煮青花菜/青花菜處理法 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    目前正是台灣青花菜盛產季,青花菜含有豐富的膳食纖維和維生素C, 具有抗癌的多種營養成分, 不需要...

    青花菜 (含梗)、清水、塩、植物油、蒜

  • 蒔蘿牛油炒花甲

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    前2天試煮呢款餸, 今日忍唔住要同大家分享, 我一直都好鐘意以香草入饌, 因為每款香草都有...

    花甲、牛油、紅洋葱、蒜頭、唐芹、紅椒(紅椒和黃椒不加亦可)、黃椒、蒔蘿、白酒