少油版青燈籠椒薯仔片 2019 年 05 月 07 日發佈 Kinki Chan 列印 5 1 2506 請稍等. 請稍等. 天熱不願意在熱火爐前多站,也不想吃的油膩,懶人有懶招~ 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 薯仔 2個 青燈籠椒 2 紅椒圈(可不加) 適量 1薯仔去皮切片,青椒切片,紅椒切絲 2鍋中燒開水,把薯仔片放入焯燙3-5分鐘,八成熟即可撈出過凍冷河 3起鑊落少許油,下青椒片炒香,再下薯仔片一起翻炒兩分鐘 4用鹽調味即可,清爽簡單
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