有心食譜:鮮菇金膀肉 2016 年 07 月 28 日發佈 有心肉舖子 列印 0 1 1132 請稍等. 請稍等. 金膀肉取於肩胛的部位,吃起來口感軟中帶脆, 如果喜歡吃辣的人,可以把大辣椒改成小辣椒, 也可以搭配喜歡的菇類~會更有風味喔!! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 金膀肉 400g 洋蔥 1/4顆 秀珍菇 200g 大辣椒 5g 花椰菜 10g 玉米筍 10g 鹽巴 少許 黑胡椒 少許 1食材 2取一鍋,放入金膀肉煎一面呈現金黃色。 3放入洋蔥、大辣椒炒香。 4加入秀珍菇及花椰菜炒熟及可調味出餐。(花椰菜可先用熱水燙熟,加速炒菜速度) 5呈盤上菜囉! TIPS 08/03週三秒殺: 放心豬-金膀肉,買一送一 有心肉舖子訂購金額滿1500元,滿額禮 膠原蛋白飲*1包 https://www.withheart.com.tw/
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