熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

健康小食《烤焗香辣腰果》

每日食少許果仁對身體有益！自己焗就最新鮮香脆，加入自己喜好的調味，即成美味的小食！腰果也...

腰果、海鹽、墨西哥甜椒粉、橄欖油

通常食完燉奶用剩既蛋黃都好浪費，用佢來整Creme Brûlée就啱啱好!

蛋黃、糖、淡忌廉、雲呢拿籽、黃糖

以前飲茶好多時都有薄罉, 但宜家好似唔多見這款中式點心. 家中有好多自家種既韭菜就地取材做這個我...

韭菜、低筋麵粉、泡打粉、蝦米、水、油、鹽

屋企有太多綠茶粉，今日整左 (綠茶軟包)....咬落有淡淡綠茶香，加上朱古力係面同綠茶味好夾。...

.

什麼~~魚肉也能牽絲吃!? 搭配熱熱的溶化起士一起享用也太可口了吧:) 還有微酸鳳梨...

多利魚、鳳梨罐頭、蒜末、香草末、起士條、白芝麻、美乃滋、白胡椒粉、鹽

炒米粉通常都是在酒樓或粥麵店才會食到,但好多都會食到太油膩,其實在家炒米粉是很容易,只要用我介紹...

任何米粉、雜椒、五香豆腐乾3塊約、銀芽菜、韮菜4兩約、食用凍開水、鹽、香菇粉、老抽

這是道不正宗的羅宋湯，沒有加紅菜頭或茄膏，所以顔色較淡，但我就是喜歡它清新的口感，不像餐廳那些咸...

牛展、西芹、馬鈴薯、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、椰菜、白胡椒粒 (peppercorn)、月桂葉

在香港酒樓每次都喜歡點這道炒飯，用蛋白和瑤柱一起炒，感覺較清新不膩，名貴又好味。在家裡自己炒，材...

白飯、翠玉瓜、蛋白、薑蓉、瑤柱

台東的埤南米口口芳香,口感很Q,即使沒有滿桌的菜肴也會令人一口接一口,加上有機Q梅的酸甜好滋味混...

埤南米、有機Q梅、起司片、海苔、糖片、霰米、拌飯料

繼上次紅菜頭他他後, 今次我們再用紅菜頭來做另一道盤~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Fa...

紅菜頭、橙、西柚、牛油生菜、九芽生菜、百里香、蒜頭、粗鹽、油、橙皮(切橙肉時保留)、糖、水...