熱門食譜 食譜、做法 - 共31315

  • 香菇煎煮鱸魚 影片

    鐵朗

    煎魚不一定乾煎或豉油 , 配上其他醬料 , 簡單煎煮鱸魚都好好味 .

    頭鱸魚(猴鱸)、素香菇肉燥醬、蒜頭 , 乾蔥 , 薑絲 , 辣椒碎 ,蔥花芫茜、胡椒粉、糖...

  • 青檸蜜糖雞翼

    姊妹交換食譜週記

    清新既青檸加蜜糖既甜真係好夾架! 而且青檸內含豐富維他命,有助解胃氣幫助消化,食多兩隻都唔怕...

    雞翼、青檸、鹽、糖、醬油、生粉、胡椒粉、蜜糖、青檸汁、蜜糖

  • 【影片】柚子蜜雞翼 影片

    成波之路

    又來做法千萬化的雞翼,這次加入了韓式的柚子蜜,柚香氣清新,加上蜜糖味道酸酸甜甜,最適合這個夏秋交...

    雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油(後下)、無鹽牛油、柚子蜜、暖水、檸檬汁、豉油、白...

  • 簡易黃金糕

    DebbysKitchen

    用最簡單既方法就做到黃金糕 成品係(焗香蕉蛋糕既錫紙盤3個,即8” x 4.5”錫紙盤3隻左右...

    木薯粉、椰漿、白砂糖、牛油、酵母(燕子牌金色)、暖水(37-38度)、蛋(全蛋,中size...

  • 小米綠豆甜湯 滋補去斑 寧神 清熱 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近來太多人睡不好。 小米補「元氣」,健胃、寧神及安眠。 綠豆: 青熱解毒, 去火。 組合起...

    小米、綠豆、片糖、清水

  • 簡易焦糖布丁 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    這個大家都喜歡的焦糖布丁是法式甜點Crème Caramel,頂層的焦糖再加滑滑的雞蛋布丁,簡單...

    雞蛋、糖、牛奶、雲呢拿香油、糖、水

  • 煮食記錄: 蟲草花杞子浸蕃薯苗

    cici小廚房

    蕃薯苗一直都聽講說過這種菜十分有營養。所謂的蕃薯苗是蕃薯長出來的枝葉,蕃薯苗外形很像莧菜,口感和...

    蕃薯苗、杞子、蟲草花、蒜片、雞味濃湯寶、沸水

  • 梅菜冬菇粒雞肉餅蒸飯

    Elaine袁太廚房

    外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都大讚好味 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 ...... ...

    雞扒、冬菇(預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、胡椒粉、椒鹽、酒、鹽、糖、蒸...

  • 啤酒鴨

    瑪姬住家私房菜

    食完暖笠笠 材料好簡單

    鴨、啤酒、薑、蒜頭、乾辣椒、西芹、尖椒、生抽、蠔油、紹興酒、生粉、糖、生抽、老抽、冰糖、八...

  • 瑞士汁雞翼

    小高廚房

    自家調的瑞士汁不一定要用上大量香料,只要一瓶《鉅利醬園》出品的醬油便可調配出合適自己的味道,輕易...

    雞全翼(雞中翼連尖)、鉅利高級醬油(約500ml)、清雞湯、紹興酒、冰糖(可按個人喜好)、...