熱門食譜 食譜、做法 - 共18298

  • 非傳統日式的親子丼 影片

    肥高肥莉mmillu

    這次做的親子丼並沒有用到味醂, 日式醬油, 清酒和高湯/鰹魚湯粉, 反而是用上我們日常常用的調味...

    去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、蔥、白飯

  • 合桃栗子腰果白合紅蘿蔔素湯

    Bon MA's Kitchen

    考試到,係小朋友補下腦神經時候^^' 用上栗子煲湯,份外清甜,配上合桃含豐富多元不飽和脂肪酸,...

    栗子、合桃、腰果、百合、紅蘿蔔、無花果、蜜棗、水

  • 洋蔥雞翼

    MoneyEE廚房

    今次用魚露 + 一般調味料煮了個香口洋蔥雞翼, 吸滿汁料洋蔥非常入味, 送飯一流, 雞翼有夠滑嘟...

    雞翼、洋蔥、蒜頭、乾蔥、海鹽、魚露、生抽、老抽、黃糖、海鹽、暖水、紹興酒

  • 香蕉朱古力蛋糕

    佛羅倫斯小廚房

    香蕉加朱古力=絕配! 用上總統牛油 + Valrhona 朱古力再加Chandelier 蛋糕...

    總統無鹽牛油、糖、雞蛋、香蕉、昭和麵粉、發粉、法國70% Valrhona 朱古力

  • 氣炸鍋黑豆

    SamSamKitchen

    今日同朋友講起黑豆可以幫助減肥... 所以心血來潮又整啲黑豆水嚟飲! 一般黑豆炒過會更加能...

    黑豆

  • 麻辣豬骨風味鍋 影片

    家樂牌

    唔使排隊啦~在家都可以食到麻辣鍋!只要用家樂牌豬骨味濃湯寶,同埋家樂牌麻辣鮮露,就可以輕鬆做出麻...

    生菜、牛肉、三色丸、粟米、日本南瓜、秋葵、豆腐、本菇、家樂牌濃湯寶豬骨濃湯、家樂牌麻辣鮮露...

  • 牛肝菌菇燉飯

    Amyの私人廚房

    在歐洲最普遍的菇蕈類應該是"牛肝菌菇"吧!我非常喜歡它濃郁的香氣(在台灣幾乎很難買到新鮮的牛肝菌...

    義大利米、牛肝菌菇、高湯、不甜的白酒、帕瑪森、奶油、橄欖油、西洋芹、洋蔥、蒜頭、海鹽

  • 湯水篇|金蟲草花鵪鶉湯 家常湯 三種材料煲靚湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    「蟲草花」是蟲草 ? 錯,錯,錯 ! 蟲草花和冬蟲夏草相比最大的區別是沒有了"蟲體",冬...

    金蟲草花、鵪鶉、椰棗、薑片、青蔥、清水

  • 韓式紫菜蟹籽飯糰

    May豬有請

    簡單易做的韓式飯糰, 加入蟹籽不但美味而且入口脆卜卜, 非常適合和小朋友一起邊玩邊吃! 連...

    白飯、蟹籽、韓式紫菜、白芝麻、鹽、麻油

  • 話梅豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次炆豬手加添咗話梅,味覺上無咁肥膩,食完之後仲有一點話梅味道留在口腔,我自己就覺得非常好味道,...

    新鮮豬手斬件、大粒話梅、1,南乳大磚、2,腐乳、3,花生、4, 花鵬酒、5,浸過話梅的...