熱門食譜 食譜、做法 - 共36358

  • 韓式醬藕片炒豬頸肉

    小高廚房

    蓮藕不一定要炆或煲湯才好吃,切成薄片,配以豬頸肉及韓式醃肉汁同炒,為蓮藕帶來新食法。 ...

    新鮮豬頸肉、蓮藕、蒜頭(拍扁;切片)、薑片、青葱(切段)、雞湯 / 清水、醃料:、原味韓式...

  • 辣炒鹹酸菜豬肚 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 辣炒鹹酸菜豬肚, 剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯, 順道多煲一個豬肚, 一...

    豬肚、鹹酸菜、芹菜、辣椒、泡椒、蒜頭、薑、魚露、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉、油

  • 黑胡椒洋蔥牛柳

    廚房女漢子Ritas

    牛里肌肉的軟嫩,搭配脆甜洋蔥和香辣的黑胡椒醬,只需大火快炒,15分鐘就有香辣下飯的黑胡椒洋蔥牛肉...

    牛里肌、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、黑胡椒醬、鹽

  • 黯然銷魂飯 ~ 义燒王

    Zareen媽媽

    义燒煎蛋飯絕對係最受歡迎碟頭飯之一。喺街食係好方便,不過如果屋企有焗爐,都唔難者

    梅頭、麻油、乾蔥、海鮮醬、蠔油、雞蛋、糖、玫瑰露

  • 豆豉菜脯炆魔鬼魚

    蜜薯薯

    魔鬼魚又名「蒲魚」街市不常見,可遇不可求。當有時大家不防勇敢些買回家試試看,魚皮重膠質肉是結實得...

    魔鬼魚塊、豆鼓、蒜頭、薑片、油、水、菜脯粒、米酒、生粉

  • 臘腸肉餅❨仿❩煲仔飯 Claypot Rice

    HeidiMom媽媽札記

    天氣涼了,帶著2個孩子想煮一頓快速簡單的飯餐,煲仔飯最就好不過! 可是我家只有電湯煲,電飯煲和單...

    材料 Ingredient:、免治豬肉 Minced Pork、臘腸 Lap Chang、...

  • 紅豆紫晶米湯

    旭家蒟蒻

    濃小編到外用餐如果甜點有這個選項,就必點這道甜湯,這次將紅豆與紫米還有蒟蒻晶米一起結合,第一次做...

    蒟蒻晶米、紅豆、紫糯米、冰糖

  • 迷你法式麵包 影片

    小手小廚房

    只要你有麵粉、水、鹽就能夠焗出法式麵包。而且不需要揉麵,非常適合新手。簡單健康美味的早餐選擇! ...

    中筋麵粉、鹽、速溶酵母、水

  • 窩蛋陳皮牛肉飯

    Fens

    熱氣騰騰的窩蛋陳皮牛肉飯,吃下暖胃又飽肚。牛肉配陳皮不但香味四溢,還具有化痰止咳,生津開胃、消膩...

    牛絞肉、白米、馬蹄(荸薺)、乾陳皮(橘皮)、雞蛋、薑、蔥花、紅椒絲、橄欖油、醃料:醬油、蠔...

  • 優雅心型紫薯雙色麵包-液種

    烘焙華爾滋

    很喜歡紫色所以偶而會加些紫薯做麵包,加自製優格麵包體很軟很好吃~且多了份優雅,本想將温度降低來烤...

    高粉150g.、水150CC.、速酵0.6g、高粉350g.、蛋液1/2個約25g、水10...