熱門食譜 食譜、做法 - 共31859篇

  • 蘿拉老師上菜之【湯米干】

    泰泰風

    在台灣有米粉,廣東有河粉,在雲南則有米干.米干是米製品,口感滑口軟嫩,米味豐富,可當主食亦可充之...

    乾米干、蕃茄肉末醬、滷烤豬粉腸、貢丸、蔥花、蒜酥油、高湯材料、雞骨頭、豬骨頭、香茅、洋蔥、...

  • 脆脆魔鬼蛋

    小魚的快樂廚房

    魔鬼蛋是西式很流行的派對小吃，是一口剛好吃下去的FINGER FOOD。 材料也簡單，配搭也可...

    雞蛋、蛋黃醬（mayonnaise）、煙肉、鹽及胡椒粉、雜香草 (mixed herbs）

  • 乳酪蔬菜鹹派杯 Vegetable Quiche Cups

    Wei Wei。異國幸福廚房

    週末晏起， 用了前幾天國王派（作法：http://cook1cook.com/recipe/7...

    請參考法式國王派French Kings'Cake的派皮作法→http://cook1co...

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  • 魚香茄子

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    眾所周知茄子係好吸油既蔬菜， 所以出街食永遠都感覺油淋淋咁， 非常之唔健康， 但在家做油份...

    茄子、豬肉碎、薑末、蒜頭、乾葱、豆瓣醬、蠔油、豉油、糖、醋

  • 無油油飯

    ximending

    我不敢吃油的人呢.所以無油油飯＾＾；加昆布粉,體糯米味不會感到太清淡.像日式炊飯,食用時加熱香噴...

    長糯米、香菇、薑絲、酒、味霖、醬油、鹽、昆布粉、胡椒粉、水

  • 氣炸蒜香T骨羊扒

    貓糧

    因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味，便試用氣炸鍋來煎，快靚正，效果不錯喔！

    T骨羊扒、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜

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  • 鮮嫩豆腐蒸明蝦

    太雅小廚師

    嫩豆腐蒸蝦，鮮嫩多汁。這道菜老少咸宜，食材取得方便，又容易做，宴客時端上，面子十足！趁熱食用風味...

    嫩豆腐、明蝦、蔥、薑、香油、鮮味粉、鹽、太白粉、米酒、高湯、胡椒粉

  • 超簡單照燒檸檬雞(免醃)

    甜姐兒玩廚藝

    酸酸甜甜的檸檬雞作法材料都簡單,佐上清爽的高麗菜,非常適合食慾不振的夏天唷! 歡迎來尋找幸福...

    去骨雞腿、威斯法頂級酪梨油-檸檬風味、高麗菜絲(可省略)、檸檬汁、醬油、糖、米酒、水

  • 棷皇花膠燉雞🍲

    Sandy漫長入廚趣事

    燉湯係比㷛湯清香，另外主要唔想D花膠散晒，保持原汁原味於燉盅內 ，橫掂都係每人飲兩碗，連渣帶湯一...

    雞殼、雞腳、瘦肉、瑤柱、椰皇、薑片、花膠

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  • 冬蔭海鮮火鍋

    新の助

    泰式冬蔭海鮮火鍋，辛辣中帶點酸味感覺

    新鮮香茅、高良薑、青檸檬、箭葉橙葉、泰國干辣椒、蒜頭、洋蔥、甜味酸角、西紅柿、泰國魚露、泰...