熱門食譜 食譜、做法 - 共36358篇

西洋菜臘鴨翼煲陳腎 影片

鐵朗

好味嘅湯要耐不耐煲，今次用臘鴨翼做煲湯料，味道豐富同有一種咸香味 。

臘鴨翼、淡菜、陳腎、西洋菜、蜜棗、瘦肉、薑片、雞粉

貝兒實驗室。印度香料烤花椰菜

貝兒實驗室

救救無聊的花椰菜～～分享一個作法超簡單，端上桌卻能帶來驚呼連連的烤花椰菜，用濃濃異國風情的孜然與...

白色花椰菜、蔬菜油、希臘優格 Greek Yogurt、檸檬汁（依喜好調整）、蒜頭，磨泥、...

全素糭(粽)

Tze Mo

全素糭，冇肉、冇蛋、冇花生，所以大部份人都可以安全地進食。 為你糭情，所以包糭。端午節及前前後...

糉葉、白棉繩、糯米、鹽、糖、菜油、五香粉、生抽、老抽、黑米、去皮綠豆、鹽、糖、菜油、五香粉...

桑寄生淮山湯 影片

Chaomum Cooking

很多人認為桑寄生，只適合女性或孕婦飲用，只可以用來煲桑寄生蓮子蛋茶，但其實桑寄生不僅女性可飲用，...

乾鐵棍淮山、桑寄生、豬肉、紅蓮子、紅棗、水

花彫溏心醉蛋醉毛豆

蜜薯薯

夏天不想在如蒸籠的廚房太久,做冷盤菜省時又快脆....亦可做定多點放雪櫃,吃飯及佐酒少吃佳宜。 ...

雞蛋、毛豆、鹽、八角、香槽材料、花彫酒、魚露、糖

日式醬燒漢堡扒

YeungMa

日式做法的醬燒漢堡扒將牛肉和豬肉組合，加入配料洋蔥和日式醬汁，就成了一道日式風味的洋食料理菜式，...

免治牛肉、免治豬肉、雞蛋、洋蔥、洋蔥、蒜蓉、麵包糠、鹽和黑胡椒、茄汁、喼汁、味醂、清酒、日...

港版齋雞粒 影片

廚娘的365日

我細細個就非常之喜歡吃齋雞粒，想也想不到，原來齋雞粒是這麼容易整的。大家也來跟我學，在家中製作吧...

麵筋、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、清水、麥芽糖、砂糖、鹽

韓式醬藕片炒豬頸肉

小高廚房

蓮藕不一定要炆或煲湯才好吃，切成薄片，配以豬頸肉及韓式醃肉汁同炒，為蓮藕帶來新食法。 ...

新鮮豬頸肉、蓮藕、蒜頭(拍扁；切片)、薑片、青葱(切段)、雞湯 / 清水、醃料：、原味韓式...

一口黑椒豬肉乾

Rainbowrainbow

平平地自家製，沒有防腐劑，食得安心，口痕必備。

碎肉要有肥肉、鹽/魚露、糖、酒、蜜糖、蜜糖外搽用、黑椒、白胡椒粉

<焗德國鹹豬手>

林愛煮CookingLam

香口嘅食物真係好難抗拒，我對住佢又愛又恨，間唔中食一次，係正嘅！party佢更加係我嘅枱上常客。...

1.急凍鹹豬手一隻、2.香葉三片、3.德國麥啤酒一瓶、4.黃芥末醬一茶匙