josearfung
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高筋麵粉、低筋麵粉、菜油、糖、水、酵母、鹽、餡料:碎豬肉、蔥、白芝麻
Man Lam
🧧賀年食品🧧系列之
「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」
名符其實的薄脆，又薄又脆，好香口😋😋仲好易整...
低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊
MP廚房
去茶樓經常食到嘅蠔皇鮮竹卷，其實係屋企煮都十分簡便，內裡饀料可隨個人口味而轉變，今次我就煮一個素...
腐皮、沙葛、甘荀、冬菇、木耳、薑片、蠔油、醬油、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、生粉、水、蠔油、醬...
芙芙
燒豬骨煲兩小時，味都滲透到湯水裡，
湯頭味道濃郁，加上冬瓜綠豆下火一流呢。
詳細可以cl...
燒豬骨、綠豆、冬瓜、蜜棗、鹽、水
甜姐兒玩廚藝
剛炸好的玉米布丁酥,內餡滑順、奶香十足,外皮又香又酥,一口咬下都要爆漿了!美味燙口作法又超簡單,...
鮮奶、砂糖、玉米粉、玉米粒、麵粉(低.中.高筋皆可)、麵包粉、蛋液
蘋果愛料理
最近台灣像「燒蕃薯」，我們這些小蕃薯都快烤焦了！
在熱氣騰騰的烤爐中，來個古早味綠豆冰最消暑惹...
綠豆、黑糖
廚房女漢子Ritas
利用沒用完的春捲皮做台味十足的蚵仔捲，又香又酥，內餡吃起來就像蚵嗲ㄧ樣喔～
也歡迎到我的臉書...
蚵仔、韭菜、紅蔥頭、地瓜粉、鹽、胡椒鹽、糖、香油
蜜薯薯
入秋又到了收成洛神花結果的季節，街市都開始見到又紅又艷的洛神果，佢個核本身有純天然又多又黏果膠，...
洛神果、水、咖啡糖、冰螗、凍乾山楂片、蜂蜜
廚房女漢子Ritas
天然的紫薯揉出的桃紫色，配上抹茶粉的綠饅頭，再加上原味的牛奶饅頭，編織出一顆美觀又可口的繡球饅頭...
原味牛奶麵糰、中筋麵粉、牛奶、糖、即溶酵母、沙拉油、取原味牛奶麵糰、無糖抹茶粉、中筋麵粉、...
廚房一隻柴
基礎的綠豆椪做法，酥皮加點抹茶粉，內餡換成自家炒的香甜地瓜泥，包好後壓扁，劃上12刀，輕輕翻轉、...
中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、冷水、低筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油