熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 自製蛋黃醬Mayonnaise

    米太廚房手記

    蛋黃醬係米太雪櫃常備的醬料,平時用來拌煎魚、做壽司餡、沙律,焗小麵包時加少少在上面都會好好味!雖...

    芥花籽油、白醋、法式芥末醬、檸檬汁、蛋黃、鹽、黑胡椒

  • 麥提莎糯米糍*

    Shi Vian

    開Party小食之一,,一啖一粒,,大人細路都食唔停!!

    材料:(一口Size可整約43粒)、麥提莎、糯米粉、可可粉、鮮奶、黃糖、椰絲、油

  • 班蘭戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    班蘭戚風蛋糕🌿Pandan Chiffon Cake 🎂 #戚風蛋糕#班蘭🌿香氣清新,蛋糕鬆軟

    蛋糕糊:、蛋黃3隻、植物油、班蘭汁、低筋粉、蛋白霜:、蛋白3隻、檸檬汁少許、糖、粟粉

  • 香滷肥腸油豆腐

    QQ廚房

    每天煮菜,真的會遇到沒有靈感變不出把戲來,只好來的大雜滷一鍋最方便囉! 一起加入我們的美味...

    豬大腸、乾香菇、油豆腐、辣椒、大蒜、香蘭葉、醃料粉、米酒、香菇素蠔油膏、冷水、黑糖

  • 南乳炸雞翼

    豆媽

    炸雞翼個個都愛食, 但要炸到佢外脆內嫩的話, 真的需要一D技巧, 所以我今日同大家分享依好好味的...

    雞翼、生抽1湯匙、糖、南乳

  • Chocolate mousse cake朱古力慕絲蛋糕

    李媽媽樂廚

    家庭式製作,少甜不膩! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽便可知道最新食譜文章了! h...

    7寸朱古力雪芳蛋糕(戚風)材料:、低筋粉、無糖可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油、雲呢拿...

  • 【煙煙韌韌】紫薯西米糕

    kinseymama

    我平日都比較少整中式甜點,其實唔係我唔想整,只係老細唔多鐘意食,趁今次要同老公齊齊返教會開派對,...

    西米、砂糖、馬蹄粉、水、橄欖油、紫薯蓉

  • 朱古力窩夫饼

    Karen Ling

    这朱古力窩夫饼使用的是发酵法,头一天做好面糊,第二天早晨起床现做现吃。做好的面糊可在冰箱内冷藏1...

    鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、低粉、朱古力粉、牛油

  • 【玉米戚風蛋糕】

    Ann Kok

    玉米糊本身已經帶有甜、咸味,所以這次糖粉已經減少了少許,做出了的蛋糕甜中帶有微咸。 歡迎大家來...

    麵糊部份、蛋黃【我用A蛋】、白砂糖、玉米油、FULLCREAM牛奶、罐裝玉米糊、自發粉【 ...

  • 滷牛腱

    甜姐兒玩廚藝

    將牛腱浸泡在醬汁一晚,只是這樣的小訣竅就可以讓它非常的入味,簡單夠味的滷牛腱除了配飯還可以夾餅....

    牛腱、大蒜(不去皮)、辣椒、市售滷包、青蔥、薑片、味全淬釀醬油露、香油、冰糖、米酒、水