熱門食譜 食譜、做法 - 共8058

  • 豆瓣苦瓜炒蝦仁

    Karen Ling

    苦瓜具有消暑解熱,減肥消脂降血糖的功效。苦瓜的味道雖然清苦,但稍微加工後,又可以變化出很多美味的...

    虾、苦瓜、洋蔥、豆瓣酱、盐、雞精、糖、水、生粉(勾芡用)

  • Philips Airfryer免油健炸鍋 : 菠蘿生炒骨

    cici小廚房

    甜酸汁都是菠蘿生炒骨的靈魂。記得有個大廚朋友告訴我,甜酸汁加入山楂,會令顏色嫣紅,非常漂亮,味道...

    豬腩排、洋蔥、紅椒、黃椒、、生抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、、山楂餅、茄汁、白醋

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】炸魷魚鬚 影片

    Cook1Cook

    炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心,酥香脆口加上惹味的淮鹽,食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...

    魷魚鬚、生粉、麵粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、淮鹽、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、紹興酒

  • 雜錦海鮮忌廉湯 (自製忌廉湯)

    卷一廚房

    自家製忌廉湯, 毋防腐配方, 香濃又味美。

    急凍雜錦材料、洋蔥 半個、上湯 600ml、麵粉 30g、淡忌廉 ...

  • 車厘子果醬

    TheLittleHands

    一點都不酸,還果味濃郁,啖啖肉的果醬

    車厘子去核、砂糖、檸檬汁

  • 羅漢果水

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今早起來發覺喉嚨有少少痛, 立刻煲了羅漢果水。 味道甜甜地, 喉嚨不適立即舒緩了。 羅漢...

    羅漢果、水

  • *酥脆炸花枝*

    lifang

    大家好,有美味的当然不忘跟大家分享啦,原来这样炸。。非常的脆口美味呢,你们想不想也来尝试下呢。。...

    預備食材(A):、花枝(sotong中大)、腌料~、鸡蛋液、盐、辣椒粉、黑白胡椒粉、鱼精粉...

  • 滷脆腸

    ximending

    脆腸無油脂鮮味足夠,我愛吃~.用快鍋煮台灣風味.口感像貝類,Q度剛剛好.很會下飯啊^^. ...

    脆腸、鹽、白米醋、蒜碎、辣椒、花椒、八角、薑片、昆布乾、酒、味霖、老抽、水

  • 【韮菜炒蜆仔肉】

    moonmoonkitchen

    今日介紹這款菜式 絕對是兒時的回憶 這種細小的蜆仔肉 並不容易買得到 最近發現街巿有一檔...

    韮菜、蜆仔肉、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉

  • 鹹蛋炒佛手瓜

    廚房女漢子Ritas

    佛手瓜不要炒太久,保持脆脆的口感,與鹹蛋切塊一起炒,鹹香脆甜真是美味!便宜又好吃的熱炒菜就是這麼...

    佛手瓜、熟鹹蛋、蒜、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉