熱門食譜 食譜、做法 - 共11600

  • 【卷料理】蟹肉白玉卷

    Jin Jin

    這道蟹肉白玉卷是由冬瓜、蟹肉、薑絲組合在一起的無油煙料理,值得一提的,加入薑絲的作用,可去除蟹肉...

    冬瓜、蟹肉腿、薑絲、市售雞高湯、鹽、米酒、白胡椒粉、香油少許、水、太白粉、灑冬瓜片的太白粉

  • 泰式醬琵琶豆腐【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    地捫泰式甜辣醬再加上地們茄汁配成甜酸辣三種味道醬汁,當脆皮琵琶豆腐沾上醬汁十分惹味,琵琶豆腐裏面...

    蝦、煎豆腐、泰式甜辣醬、茄汁、生粉、老抽、蔥粒、雞粉、鹽、蛋液、生粉

  • 用肉乾輕鬆做出打拋肉乾蓋飯 影片

    Apple Lin

    用肉乾輕輕鬆鬆就能做出味道濃郁的打拋豬肉乾蓋飯!! 完整食譜看這邊 ➔https://sgh...

    檸檬圓燒、蒜末、辣椒、油、魚露、砂糖、小番茄、九層塔、雞蛋、醬油、米酒、檸檬

  • 花椰馬鈴薯泥焗杏鮑

    花媽甜心派

    中式的菜色也可以有西式的做法喔~ 花椰馬鈴薯泥不論是可以單吃 只要變化一下就會有不同...

    馬鈴薯、杏鮑菇、花椰菜、乾酪、黑胡椒、蒜末、羅勒葉、鹽、無鹽奶油

  • 東販小食堂:辣燉雞湯

    台灣東販

    寒冷的氣候來道熱辣的韓式料理最能暖胃又暖心 香辣可口、料多豐富的 辣燉雞湯。 由於雞皮含...

    雞肉切塊、大蔥、青陽辣椒、紅辣椒、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蒜泥、粗辣椒粉、細辣...

  • 日式汁煮海螺

    CarolTsang

    [日式汁煮海螺] 若果你嫌辣酒煮花螺比較重口味,呢個[日式汁煮海螺]因為唔辣,大人細路都會...

    花螺、薑、汁料:、日式鰹魚汁、味醂、日本醬油(可用頭抽代替)、清酒、水

  • 風味脆烤雞 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    全雞(約1000g)、鹽、雞粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、迷迭香、香茅粉、玫瑰露酒、薑、蒜、...

  • 台灣麻油雞 Taiwanese Sesame Oil Chicken

    Janet家常小菜食譜

    台灣麻油雞食譜做法簡介

    新鮮全雞(切件)Fresh whole chicken (diced)、薑片Ginger ...

  • 魚片番茄濃湯米粉

    小魚的快樂廚房

    平日到茶餐廳吃蕃茄米粉吃得多,在家自己動手做都很容易做的!

    米粉、茄膏(細)、大蕃茄、芹菜、蒜頭(壓成蓉)、鹽、糖、水、魚片

  • V記惹味冷盤

    高太廚房

    (V記惹味冷盤)這款Party小食,是朋友Chau Kong Kuen V記研究出來,是一款很惹...

    急凍雞腎、牛柏葉、水魷魚、薑、蠔油、蒜頭、麻油、胡椒粉、雞粉、泰式酸甜雞醬