熱門食譜 食譜、做法 - 共2447

  • 賀年食品: 桂花糕 /杞子桂花糕

    cici小廚房

    桂花糕 / 杞子桂花糕, 它味道清美,受盡大眾喜愛,絕對可以在宴客或節慶日子大宴親朋。 更...

    桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖 (甜度按自己喜好)、魚膠粉、熱水

  • 韓式簡易版香蔥海鮮煎餅

    MoneyMak

    韓風捲至,而家多咗人喜歡食 韓國餐,包括小編在內,但成 日出去食,好似唔係咁健康。 雖然我...

    青蔥、雞蛋、鮮奶、淡忌廉、泡打粉、清水、麵粉、雜錦海鮮、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 《Baileys puff》

    homemadeforkids

    食完會醉的甜品 ...哈哈!我本身很喜飲Baileys...今次將Baileys加入puff內,...

    清水250克、砂糖7.5克、鹽5克、牛油100克、低筋麵粉150克(巳篩),、全蛋200克

  • 手工披薩(約可做2個9吋)

    vickeywei

    邪惡美食人人愛,尤其是那滿到快要爆漿的乳酪絲,不管是大人或是小孩應該都難以抵擋那股魔力,對吧?

    高筋麵粉、速發酵母

  • 冬蔭功烤雞

    Owenmama

    之前睇鼎爺烹飪節目嘅時候, 見到佢用呢個明火烤蒸爐,已經對佢非常好奇。 今次學佢用烤蒸寶烤雞,...

    急凍春雞 (500g)、鹽、冬蔭功醬、魚露、水、糖、香茅、檸檬葉碎、蒜、紅蔥頭

  • 黑天使蛋糕(6吋中空活動模)

    阿貓貓大人

    用分旦法做的旦糕,鬆軟可口! 想看貓大人其他作品,請到以下連結 https://m.fa...

    旦白、砂糖、旦黃、砂糖、低筋面粉、泡打粉、可可粉、水、菜油、旦白塔塔粉

  • 蒜香蝦乾銀鱈魚煲仔飯

    Bethehomechef

    大熱天時, 都可以是食煲仔飯之時 皆因負責煮的人不用在爐邊待著, 弄至一身汗水, 而且半小時就...

    銀鱈魚、白米、蒜頭、蝦乾、黑胡椒、白胡椒、薑粉、岩鹽、葡萄籽油

  • 免揉芝麻麵包 (零失敗)

    C房菜

    準備時間只需5分鐘 發酵時間 1晚 材料 4種 免揉 簡單 零失敗

    高筋麵粉、鹽、酵母、水

  • 《影音食譜》~香草時蔬烤雞腿排 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    炎熱的季節,可以來個簡單輕鬆一鍋搞定 應該是主婦最渴望的吧! 尤其這樣一鍋不但結合了蔬果本身...

    大雞腿排、玉米筍約、小番茄約、洋蔥、蒜頭約、辣椒、迷迭香草約、acaia希臘特級初榨冷壓橄...

  • 冰糖醬爆鴨

    甜姐兒玩廚藝

    要吃網購超夯的冰糖醬爆鴨不用等,自己在家就可做,甜甜的醬汁吮指回味無窮,作法超簡單的,快來試試看...

    鴨肉、醬油、榖盛壽喜燒、水、青蔥段、五香粉、白胡椒粉、米酒、冰糖、八角