熱門食譜 食譜、做法 - 共2884

  • 忌廉粟米雜菇湯

    高太廚房

    平時都很喜歡飲罐頭忌廉粟米磨菇湯,但亦都知道罐頭湯鈉是十分高,對身體有一定傷害,於是就決定自己去...

    牛排菇1包、蟹味菇、粟米、即食腰果、淡忌廉、食用水、白酒、鹽

  • 甜品篇|無麩質咖啡小蛋糕 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品:1 模具 (22*6cm) 難度: 中級 所需時間: 1小時內完成

    牛油/奶油、香草筴、咖啡提取物、蔗糖/黑糖、無麩質麵粉、黃原膠、粟粉、鹽、蛋白、砂糖

  • 京式炸醬麵【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    曾幾何時,滿街都有雲吞麵店,當中有很多都有京式炸醬麵供應。現在即使是雲吞麵店都已是碩果僅存,那味...

    自製拉麵、百得利純正橄欖油、麵豉、甜麵醬、水、免治豬肉、薑米、蔥花、豆瓣醬、米酒、紅糖、青...

  • 荷葉煮雞

    Carline Ki

    以荷葉將雞塊包裹著去蒸煮,可將荷葉的清香氣味滲透入雞塊,散發出獨特的甘香,加上冬菇和紅棗有補身益...

    邊鮮雞、乾荷葉、金華火腿、蒜蓉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油、雞粉、生粉

  • 洛神花桂圓玫瑰蜜茶

    SamSamKitchen

    功效: 健脾消滯... 補血安神... 疏肝解鬱! 好飲... 酸酸甜甜!😆

    乾洛神花、桂圓、乾玫瑰、水、蜜糖

  • 免焗檸檬撻【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    檸檬內餡軟滑又清新,免焗方便又省時。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"...

    7寸材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、內餡材料:、蛋3顆、鮮檸檬汁、檸檬皮、砂糖(甜度可隨口味...

  • 貓貓廚房《自制香滑豆漿》

    Yi Lai Ng

    最新鮮、最健康、最好味

    黃豆、冰糖、水

  • 自家製叉燒

    Cherie Chow

    見到街市有第一刀梅頭豬肉賣,就買舊返去試整叉燒,啖啖肉,正呀!

    半肥瘦梅頭、[材料]、叉燒醬、柱侯醬、清水

  • 蒸釀鯪魚

    雲端小廚

    看似複雜但又十分美味健康的一道菜 ...................

    鯪魚(起出魚肉留皮)、鯪魚肉(起骨留肉)

  • 黑蒜麻油冬菇雞配豆苗【黑蒜健康新煮意】

    LoveKellyKitchen

    黑蒜真系近期大熱既健康食品,食油味道甜甜地,上次用左來蒸今次就用來炆,黑蒜真系可以做到好多吾同既...

    黑蒜、冬菇、雞柳、豆苗、蒜頭、紅蔥頭、薑、豆粉、水、調味料:、麻油、米酒、生抽、老抽、冰糖...