熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

清熱祛濕綠豆薏米粥

天氣越來越熱，早餐或者宵夜來一碗清熱祛濕的綠豆薏米粥最好不過了，不僅清熱下火、健脾祛濕，還能減肥...

綠豆、薏米、百合、糖

蜜汁叉烧是粤菜的特色食品，也是历史悠久的岭南名菜，它价格适中，老少咸宜，群众基础深厚。加了少許酒...

花肉、食水、蜜糖、調味料、紹興酒、素食蠔油、胡椒粉、麻油、糖、淡醬油、鹽巴

農曆新年將至，用自家製的XO醬來做賀禮，既大方得體又顯心意，快快動手吧!! 想知道「戀上味...

瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜茸、豆豉、指天椒、乾蔥頭、蒜、頭抽、冰糖

這個應該算是一道人見人愛的菜式吧！而且非常容易做！家常宴客兩相宜！更多"米太廚房手記"`...

中蝦、熟白飯、乾荷葉、蒜頭、蔥花、生抽、糖、白胡椒粉、紹興酒、生粉、水

四喜是指福、祿、壽、喜，而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子，南方也叫紅燒獅子頭，實則是一...

豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...

小時候最喜歡麵包店的紙包蛋糕，軟綿綿，簡單又美味！在家做也超容易，真材實料充滿蛋香味，超鬆軟，不...

蛋、糖（打蛋白用）、糖（打蛋黃用）、牛奶、菜油、低筋麵粉、粟粉

海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法，配以雞...

雞全脾、蒜頭、香茅、南薑、清雞湯、米、蔥、薑、芫茜、鹽、冰水、橄欖油

免烤箱、免魚膠、零失敗請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

馬斯卡彭芝士 Mascarpone Cheese、淡忌廉 Whipping Cream、蛋...

麵包表面的麵糰加入少許磨碎的黃檸檬細末，猜想這是最微小卻深刻的味道，淡淡清香就這樣從烤箱發酵而溫...

高筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、鹽、糖、即溶酵母、低筋麵粉、奶油、雞蛋、糖、表面灑的糖*、黃檸...

清甜無味精！用嚟打邊爐，烏冬湯底都好正！！

鮮蝦、蕃茄、薑、葱、麻油、生粉、鹽、胡椒粉