熱門食譜 食譜、做法 - 共8166

  • 免油炸--炸蝦咖哩可樂餅

    甜姐兒玩廚藝

    巧妙的烹調方法免油炸不需炸的灰頭土臉也可吃到香酥的可樂餅,加入[咖哩塊]簡簡單單就變成特別的咖哩...

    牛頭牌咖哩塊、蝦子、馬鈴薯、美乃滋、白胡椒、塩、水煮蛋、中筋麵粉、蛋、麵包粉

  • 梳乎厘班戟

    Carline Ki

    人氣甜品「梳乎厘班戟」,以蛋白放入打蛋器打成泡,再加入糖直至打成蛋白霜,然後再加入蛋黃糊。 ...

    蛋黃、細砂糖、牛奶、低筋麵粉、玉米

  • 超簡單.草莓巧酥冰淇淋(不需製冰機)

    甜姐兒玩廚藝

    《淇淋巧酥》是我最愛的冰淇淋口味,但是一球可是貴鬆鬆,現在不需冰淇淋機,只要少少的材料及超級簡單...

    鮮奶油、鷹牌煉奶、OREO巧克力草莓餅乾、草莓

  • 羅勒水牛芝士蕃茄薄餅~12吋

    YeungMa

    在家做薄脆底Pizza,餡料可以自由配搭,做出家人喜歡的味道。這個食譜揚ma 用咗好多年,簡單又...

    高筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、橄欖油/菜油、暖水(40度水温)、蕃茄、水牛芝士、羅勒、茄膏

  • 豉椒鵝腸炒三絲

    蜜薯薯

    肥美的鵝美味極至,而鵝的內臟每個部份都好吃,其中最美味的要算鵝腸只是要花點心機時間去處理一下前期...

    鮮鵝腸、青椒、黃椒、甜紅椒、銀芽、豆豉、蒜蓉、辣椒、粗鹽、白醋、食用梳打粉、蠔油、鼓油雞汁...

  • 沙拉骨

    Snowy Lala

    夏天煮飯真係唔容易啊,熱到滴汗,當去咗焗桑拿😂今次煮咗4個餸,所以唔食飯lu,夠晒飽~最後所有餸...

    金沙骨、生抽、老抽、油、生粉、沙律醬、練奶

  • 野菜玉子燒

    YeungMa

    日式玉子燒食得多,加入西蘭花和甘筍絲不但口感豐富,顏色悅目,入口鬆軟,大人小朋友都愛吃。歡迎遊覽...

    雞蛋、西蘭花、甘筍絲、鰹魚汁/高湯、醬油、鹽、味醂

  • 麻辣口水雞

    MP廚房

    集齊麻辣鮮香嫩的一款四川特色菜餚~麻辣口水雞

    雞脾、薑片、蔥段、紹興酒、炒香花生碎、熟芝麻、芫茜、紅油辣子、花椒油、生抽、香醋、芝麻醬、...

  • 醉雞

    Selina Wu

    當酒香瀰漫整個空氣,此時,我的心即將沉醉在認真的料理裡.... 一道屬於夏天的料理,略帶冰涼口...

    去骨雞腿、蔥、薑、米酒、枸杞、紅棗、當歸、紹興酒

  • 自制炸薯餅(可氣炸) 影片

    Karen Ling

    今天做了炸薯餅,真是超脆,孩子們都說比麥當勞還好吃不過他們說油炸的有點油,然後我就拿來氣炸,估不...

    薯仔、蒜粉、鹽、黑胡椒粉